crèm'mousse AminoBase et Chi-Café

• 40g AminoBase
• 5g Chi-Café Classic
• 5g Hermesetas
• 1 yaourt bio maison au lait en poudre

Voici ma première recette avec AminoBase du Dr Jacob's .  

Un concept unique en son genre : AminoBase est une nourriture biologique végétalienne globale à base purement végétale. Comme substitut complet de repas, AminoBasefournit tous les acides aminés essentiels, des glucides complexes, des fibres alimentaires, des acides gras essentiels, des vitamines et des minéraux. La combinaison d’amaranthe et de légumineuses donne un profil optimal en acides aminés à valeur biologique élevée.

Sans gluten , AminoBase est riche en protéines et en fibres alimentaires, c'est le complément idéal pour les végétariens et végétaliens .

Facile à utiliser , AminoBase a un léger goût de céréales et de noix, et peut se savourer de différentes façons : froid ou chaud ....sucré ou salé....mélangé avec du lait.....en boissons....en desserts.......

Pour information , 100g d'AminoBase contiennent 22g de protéines , 13g de fibres et 318 calories .

Commencer par mélanger les 3 ingrédients secs puis ajouter le yaourt .

Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une crème homogène .

Mettre au frigo minimum 2h pour consommer ce dessert bien frais .

Ce dessert diététique très simple et rapide à réaliser........est très riche en protéines et en fibres .

J'ai adoré sa texture mi-crème mi-mousse .....et niveau goût , le Chi-Café s'accorde très bien avec la saveur céréales-noix d'AminoBase.

Une vraie gourmandise diététique ! ....