cake poires pruneaux aux céréales protéinées

• 1 sachet de céréales protéinées Milical (30g)
• 1 boîte de poires Fruitesse sans sucre (200g)
• 50g pruneaux moelleux
• 50g flocons 5 céréales Moulin des Moines mixés
• 20g Stimulance Multifibre
• 5g Cook'line
• 1 yaourt maison avec Sukrin

Commencer par égoutter et couper les poires en petits morceaux ainsi que les pruneaux.

Mélanger tous les ingrédients secs avec les morceaux de fruits puis ajouter le yaourt au Sukrin .

Bien incorporer tous les ingrédients de façon à obtenir une préparation homogène .

Répartir la pâte dans un moule à cake (petit moule à cake Flexipan FM476) en lissant bien le dessus .

Enfourner à 200° et arrêter la cuisson quand les bords du cake commencent à se rétracter et que le dessus est craquelé .

Sortir le moule du four et attendre 30 minutes avant de démouler le cake .

Ce cake hyperprotéiné apporte beaucoup de satiété avec ses ingrédients riches en fibres comme les céréales protéinées (17%) , les flocons 5 céréales (18%) , Stimulance (76%) ,Cook'line (96%) , les poires et les pruneaux .

Ce cake moelleux aux céréales et aux saveurs gourmandes de poires et de pruneaux est une vraie gourmandise diététique ......