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mes gourmandises diététiques
6 janvier 2013

yaourts maison au crumble de protéines de pois avec Cao'stévia (pour 8 pots)

  • 1 litre de lait écrémé bio
  • 1 sachet de ferments Alsa (bleu pour yaourts fermes)
  • 24g Cook'line
  • 20g sucralose Canderel
  • 80g protéines de pois PUR Milical
  • 40g Cao'stévia Gayelord Hauser

 

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Commencer par disperser les ferments dans le sucralose puis ajouter le lait progressivement en fouettant au fur et à mesure et réserver le mélange .

Mettre au fond de chaque pot 10g de protéines de pois ,5g de Cao'stévia et 3g de Cook'line puis bien mélanger dans chaque pot les 2 ingrédients .

Répartir ensuite le lait dans les 8 pots puis mélanger dans chaque pot afin de bien disperser tous les ingrédients dans le lait .

Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9h de cuisson .

Une fois la cuisson terminée ,poser les couvercles et mettre au frigo 8h minimum avant la première consommation.

 

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Ces yaourts protéinés sont bien rassasiants car riches en fibres avec les protéines de pois (10%) ,Cook'line (96%) et Cao'Stévia (27%) .

Ces yaourts diététiques sont très savoureux et bien gourmands avec leur crumble de protéines de pois au Cao'Stévia ....... pour seulement 105 calories par pot .......

 

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mes gourmandises diététiques
  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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