gâteau diététique au yaourt de soja et aux protéines de soja (sans beurre et sans oeufs)

• 50g Soya Cappuccino FitLine
• 50g farine 7 céréales Moulin des Moines
• 20g son de millet Moulin des Moines
• 20g inuline d'agave Bioflore
• 10g Chi-Café
• 10g farine de soja Moulin des Moines
• 10g flocons de soja Moulin des Moines
• 15g Erystevia
• 5g Cook'line
• 2g gomme de guar Kalys
• 1 yaourt Sojasun café
• 150ml eau
• coulis chocolat zéro calorie Walden Farms

Le soya cappuccino Gourmet Shake FitLine est une préparation en poudre goût cappuccino pouvant être utilisée comme substitut de repas ou comme dessert gourmand diététique.

Cette préparation en poudre se compose de protéines de soja, de fructose, de fibres de blé et de son d'avoine. Elle contient 23% de protéines et 8% de fibres.

Commencer par mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt et l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients de façon à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans le moule Yin Yang Flexipan en lissant bien le dessus .

Enfourner à 200° et arrêter la cuisson quand le dessus est cuit et que les bords du gâteau commencent à se rétracter.

Sortir le moule du four et attendre 30 minutes avant de démouler le gâteau.

Verser le coulis chocolat Walden Farms sur le gâteau au moment de servir.

Ce gâteau diététique est très rassasiant grâce à ses ingrédients riches en fibres comme l'inuline d'agave (86%), le son de millet (34%), le Chi-Café (64%), la farine de soja (17%) et Cook'line (96%).

Il contient du soja sous toutes les formes : protéines.... farine.... flocons.... yaourt.... Parfait pour les fans de soja !

Petite touche gourmande avec le coulis chocolat zéro calorie Walden Farms qui ne contient ni sucres, ni graisses.... il est donc quasiment acalorique car il est composé de cacao dégraissé, cellulose, sucralose et gomme xanthane.

Grâce à un procédé breveté, ce produit ne contient pas de lipides, pas de sucres, pas de gluten ni de cholestérol.

Ce coulis chocolat zéro calorie est donc à consommer sans modération....

Voici donc un gâteau hyperprotéiné au bon goût de café super moelleux.... et super gourmand avec son coulis chocolat zéro calorie !

Quel plaisir de consommer un gâteau alliant diététique et gourmandise....