brownies diététiques hyperprotéinés au chocolat, au Coca light, au psyllium et à l'inuline d'agave (sans sucre)

19 mai 2013

brownies diététiques hyperprotéinés au chocolat, au Coca light, au psyllium et à l'inuline d'agave (sans sucre)

1 sachet protéiné muffin chocolat collagène MinciDélice
100g farine intégrale de blé Moulin des Moines
20g farine de lin Agovie
20g inuline d'agave Bioflore
15g Erystévia Bioflore
5g poudre de psyllium blond Ethnoscience Ecoidées
5g Cook'line
1 yaourt maison sans sucre
150ml Coca light dégazéifié
50ml eau
coulis chocolat zéro calorie Walden Farms

Ravie de vous présenter la dernière nouveauté et exclusivité de mon partenaire MinciDélice : le muffin hyperprotéiné au chocolat et au collagène (en rupture de stock actuellement).

C'est-à-dire qu'en plus d'être protéiné, il prend aussi soin de votre peau grâce au collagène hydrolysé (faisant partie des ingrédients du sachet protéiné).

Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt, le Coca dégazéifié et l'eau.

Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans les empreintes du moule silicone à brownies Wilton.

Enfourner à 190° et arrêter la cuisson quand le dessus des gâteaux est cuit.

Sortir le moule du four et attendre 30 minutes avant de démouler les brownies.

Ces gâteaux hyperprotéinés apportent beaucoup de satiété par leur richesse en fibres avec le sachet protéiné (21%), la farine intégrale (16%), la farine de lin (11%), le psyllium (80%), l'inuline d'agave (86%) et Cook'line (96%).

Le yaourt, l'inuline d'agave et le psyllium apportent beaucoup de moelleux à ces gâteaux.

Ces brownies hyperprotéinés au chocolat et au Coca sont très savoureux car le Coca (en plus de donner un goût original mais discret) fait ressortir la saveur du chocolat.... et j'ai trouvé ça très intéressant.... et de plus, sans calories supplémentaires !...

Pour finir, verser le coulis chocolat Walden Farms dans les alvéoles des gâteaux au moment de servir.

Petite touche gourmande avec ce coulis chocolat zéro calorie Walden Farms qui ne contient ni sucres, ni graisses.... il est donc quasiment acalorique car il est composé de cacao dégraissé, cellulose, sucralose et gomme xanthane.

Grâce à un procédé breveté, ce produit ne contient pas de lipides, pas de sucres, pas de gluten ni de cholestérol.

Ce coulis chocolat zéro calorie est donc à consommer sans modération....