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Commencer par mélanger les 4 ingrédients secs.

Verser l'eau, le lait et l'arôme puis bien mélanger le tout à la cuillère magique, jusqu'à obtention d'un liquide homogène.

Laisser reposer 1h à température ambiante, afin que la préparation épaississe et se transforme en une crème pralinée chocolat.

 

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Cette crème est hypocalorique avec seulement 45 calories, et riche en fibres, grâce à Konjac Cuisine qui en contient 87%.

La stévia Erba Dolce remplace le sucre et Konjac Cuisine remplace les oeufs avec ses propriétés liantes et épaississantes.

Ce dessert allégé est vraiment surprenant par sa texture "mi-flan mi-crème".... dûe aux propriétés gélifiantes du konjac.

Cette crème diététique pralinée chocolat au konjac est un vrai délice.... à consommer sans culpabiliser !

 

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