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mes gourmandises diététiques
6 juin 2014

crème dessert diététique au konjac et à l'orge torréfiée à seulement 25 calories (sans sucre ni oeufs ni beurre)

Yorzo Instant de Lima est une boisson instantanée 100% orge torréfiée. Cette boisson chaude soluble, naturellement sans caféine est riche en fibres.

Yorzo peut s'utiliser comme substitut ou alternative au café et possède l'avantage de pouvoir être consommé à tout moment de la journée.

 

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Commencer par mélanger les 5 ingrédients secs.

Verser l'eau et le lait puis bien mélanger le tout à la cuillère magique, jusqu'à obtention d'un liquide homogène.

Laisser reposer 1h à température ambiante, afin que la préparation épaississe et se transforme en une crème onctueuse.

Cette crème est hypocalorique avec seulement 25 calories, et riche en fibres, grâce à Konjac Cuisine qui en contient 87% et Cook'line 96%.

Konjac Cuisine et Cook'line remplacent les oeufs avec leurs propriétés liantes et épaississantes. De même, le sucralose pur remplace le sucre.

 

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Ce dessert allégé est vraiment surprenant par sa texture "mi-flan mi-crème".... dûe aux propriétés gélifiantes du konjac.

Cette crème diététique au konjac est originale avec sa saveur d'orge torréfiée....

Quant à l'aromatisant en poudre "café latte", il est parfait si vous utilisez l'orge torréfiée en substitut de café.... car la saveur de "café au lait" est bluffante !

Cette crème dessert  à l'orge torréfiée est une véritable gourmandise.... mais à consommer sans culpabiliser !

 

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  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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