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Disperser les 2 ingrédients secs dans un ramequin puis ajouter l'eau.

Mélanger le tout jusqu'à obtention d'une crème homogène.

Laisser reposer 2h à température ambiante afin d'obtenir une texture optimale de tartinade.

             

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Le simple fait d'ajouter de la gomme de guar et de mettre moins d'eau (90ml au lieu de 115ml), permet de "transformer" cette crème protéinée en tartinade.

Cette tartinade hyperprotéinée est super onctueuse et très savoureuse avec son bon goût de caramel....

A tartiner sur des biscottes hyperprotéinées Minceur Discount pour un petit déj' 100% hyperprotéiné.... alliant gourmandise.... et diététique !

           

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