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mes gourmandises diététiques
10 janvier 2015

flan diététique hyperprotéiné chocolat et cola à l'agar-agar (sans sucre)

Levanat Drink Natur House est une boisson rafraichissante aux extraits de fenouil et d'artichaut et aromatisée cola. Sans sucre et acalorique, cette boisson drainante est très désaltérante, sa saveur cola m'a beaucoup plue !

Les sachets protéinés crème chocolat Slimbel sont à base de protéines de lait et de cacao dégraissé.

 

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Disperser les 3 sachets puis verser la boisson cola et l'eau.

Bien mélanger le tout à la cuillère magique, puis mettre la préparation à chauffer dans une casserole.

Ne pas cesser de remuer et arrêter la cuisson dès l'ébullition.

Verser aussitôt la préparation dans un moule silicone (modèle twist Flexipan), posé au préalable sur une plaque.

Réserver la plaque au frigo pendant 6h minimum puis démouler le flan délicatement.

 

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On obtient un flan au chocolat d'apparence ferme "à la cuillère", mais au final, ultrafondant en bouche.... j'ai adoré cette texture !

Ce flan au chocolat est très rassasiant grâce à sa richesse en protéines et en fibres.... de plus, l'agar-agar est un véritable coupe-faim !

La saveur cola est très discrète et apporte une touche d'originalité à ce flan chocolaté.... effet de surprise garanti !

La totalité du flan fait 240 kcal.... une part (1/4) fait donc seulement 60 kcal.... on peut donc le déguster sans culpabiliser !

Ce flan hyperprotéiné chocolaté à l'agar-agar est parfait si vous recherchez une idée de dessert.... alliant gourmandise et diététique....

 

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mes gourmandises diététiques
  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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