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mes gourmandises diététiques
29 juin 2015

crème dessert au sirop d'agave au chocolat à seulement 70 kcal (diététique, allégée, végane, bio et à IG bas)

 

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Le sirop d'agave au chocolat Biona à base de sirop d'agave et de cacao s'utilise en topping, en tartinade, dans les yaourts, dans les crèmes desserts....

Avec seulement 332 kcal/100g et un IG bas, cet édulcorant bio et végan est une pure gourmandise.... diététique !

 

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Délayer le sirop d'agave avec l'eau puis ajouter la gomme de guar.

Mélanger à la cuillère magique, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la crème dans un ramequin et réserver au frigo pendant 3h, d'une part, afin d'obtenir une consistance plus épaisse.... et d'autre part, pour consommer cet entremets bien frais.

La texture onctueuse et superfondante en bouche de ce dessert m'a beaucoup plue....

Le sirop d'agave au chocolat est très parfumé....  il apporte beaucoup de saveur à cet entremets.

Quel plaisir de déguster une crème dessert végane si délicieuse.... en alliant diététique.... et gourmandise.... avec seulement 70 kcal et un IG très bas !

 

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A déguster avec les cuillères très colorées en nylon de Caroline Lisfranc....

 

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mes gourmandises diététiques
  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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