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mes gourmandises diététiques
14 novembre 2016

pâte à tartiner crue diététique végane hyperprotéinée chocolat praliné (sans gluten ni sucre ni beurre et très riche en fibres)

La protéine crue végétalienne The Protein Works se compose d’un mélange unique formulé de 5 protéines végétales de qualité TPW™ : protéine de soja, protéine de tournesol, protéine de chanvre blanc, protéine de pois et protéine de riz brun dans des ratios optimaux.
Sans épaississants ni agents de charge et faite avec de l’extrait naturel de stévia, la protéine crue végétalienne The Protein Works est riche en protéines (87%), faible en lipides et en sucres.

La poudre de fibres VitaFiber The Protein Works est extraite d'amidon de maïs sans OGM (isomalto-oligosaccharide) et c'est probablement le substitut de sucre et de farine le plus sain de votre cuisine... Cet ingrédient polyvalent est 100% soluble et peut être utilisé dans plein de recettes de gâteaux, desserts, boissons, glaces...

Cette poudre naturellement sucrée et riche en fibres peut s'ajouter simplement à un yaourt pour l'enrichir en fibres et pour un goût plus sucré... ou pour "sucrer" le thé ou le café... ou en pâtisserie puisque que VitaFiber™ résiste à la chaleur jusqu’à 180°.

VitaFiber™ contient 91% de fibres alimentaires et a un goût naturellement sucré. Il est sans gluten, ni matières grasses ni OGM et convient parfaitement aux diabétiques, végétariens et végétaliens... Pour finir, il a un faible indice glycémique.

VitaFiber™ est parfait pour celles et ceux qui cherchent à augmenter leur apport en fibres et à réduire leur consommation en sucre.

Tous les arômes en poudre Culin'Aide ont les mêmes qualités que les arômes liquides, c'est-à-dire qu'ils sont tous garantis sans calories, sans sucre, sans gluten, sans allergènes, sans colorants, sans conservateurs et sans OGM... et ils conviennent parfaitement pour la cuisine crue, végétalienne et végétarienne.

De plus, les arômes poudres ont une saveur strictement identique à leurs arômes homologues liquides, la saveur finale de la recette sera donc la même, aussi bien avec l'arôme poudre que l'arôme liquide.

On choisira donc entre la version poudre et la version liquide, en fonction de la texture finale recherchée... C'est un immense avantage d'avoir le choix entre les 2 versions... car cela permettra de varier les textures des recettes réalisées.

Autre avantage... les arômes en poudre Culin'Aide sont à base de fibres végétales naturelles de cellulose, cela permet donc d'enrichir en fibres les recettes naturellement... et sans calories supplémentaires, puisque les arômes poudre Culin'Aide sont acaloriques avec une valeur de 4kcal/100g.

Pour finir, tous ces arômes existent dans de multiples saveurs... praliné... noix de pécan... noisette grillée... chocolat noisette... noix de coco... noisette... noix... noisette Dutella... praliné noisette... érable... quatre-quarts... amande... cacahuète... crème de marron... poire william... figue... pruneau... et plein d'autres encore à découvrir...

Bonne nouvelle... un cadeau (généralement un flacon d'arôme 55ml) vous sera offert, si vous précisez au moment de votre commande, dans l'encart "message au destinataire", que vous venez de mon blog "Mes gourmandises diététiques"...

Alors, n'hésitez plus une seconde et allez découvrir leur vaste gamme d'arômes sur leur site Culinaide.

N'hésitez pas à jeter un coup d'oeil ici sur mon article présentant la gamme d'arômes liquides Culin'Aide.

 

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Disperser les 5 ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver à température ambiante pendant 2h.

Cette pâte à tartiner hyperprotéinée ne contient pas de sucre que j'ai remplacé par Vitafiber... qui apporte douceur et rondeur... Il est parfait en substitut de sucre.

Cette tartinade sans beurre est bien onctueuse et super crémeuse, grâce aux propriétés liantes et épaississantes de la gomme de guar et de Vitafiber.

Cette pâte à tartiner diététique est de plus, rassasiante par sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à VitaFiber.

Cette pâte à tartiner hypocalorique peut se conserver quelques jours au frigo sans problème... mais ce ne sera pas nécessaire car elle sera finie très rapidement !

Cette tartinade allégée est très savoureuse avec son bon goût de praliné... un régal au petit déj' !

Difficile de croire que cette pâte à tartiner soit diététiquement correcte... hyperprotéinée, végane, sans beurre, ni sucre, ni gluten, c'est une véritable gourmandise !   

Quel plaisir de pouvoir tartiner à volonté... et sans culpabiliser...

Et pourquoi pas sur les tartines craquantes châtaigne sans gluten ni lactose Jardin Bio pour un petit déj 100% sans gluten et 100% plaisir !

 

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Pour finir, bonne nouvelle... mon code réduc exclusif GOURMANDISEDIET vous offre 10% de réduction sur votre 1ère commande... Profitez-en pour découvrir leur vaste gamme !

 

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  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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