Flav'N Tasty noisette ESN est un système aromatisant en poudre hypocalorique qui contient 70% de fibres, grâce à l'inuline qui est une fibre prébiotique.

Cette poudre parfumée est très utile pour donner du goût aux desserts, aux yaourts, aux pâtisseries, aux tartinades, aux glaces ou encore dans le bol de céréales.

Cet arôme en poudre est l'ingrédient idéal pour réaliser des préparations minceur, diététiques, protéinées ou allégées.

Sans sucre ajouté et sans aspartame, Flav'N Tasty ESN  existe dans de multiples saveurs : noisette / glace vanille / choco-banane / vanille-cookies / choco-menthe / pina colada et plein d'autres encore...

Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

 

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Disperser la gomme de konjac dans la poudre aromatisée, puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver au frigo pendant 3h.

Cet entremets sans beurre est bien onctueux et super crémeux, grâce aux propriétés liantes, texturantes, émulsifiantes et épaississantes du glucomannane de konjac... il est parfait en substitut de matières grasses et il apporte une onctuosité "bluffante" à ce dessert allégé... un délice en bouche !

Cette crème diététique est de plus, rassasiante grâce à sa richesse en fibres.

Cet entremets allégé est très savoureux avec son bon goût de noisette... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cette crème dessert soit diététiquement correcte... sans beurre, ni sucre ajouté, ni oeuf, et très riche en fibres... c'est une véritable gourmandise !

Quel plaisir de pouvoir déguster une crème dessert à la noisette à seulement 10 kcal... et donc, sans culpabiliser !

 

 

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C'est l'occasion d'en profiter pour découvrir leur vaste gamme !

 

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