bowlcake diététique hyperprotéiné saveur pain d'épice au riz soufflé et fèves de cacao (sans gluten-sucre-oeuf, riche en fibres)
- 25g Iso Whey Zero "gingerbread" (pain d'épice) BioTech USA
- 25g galettes fines de riz soufflé Lima
- 10g éclats de fèves de cacao cru bio Uberti
- 10g graines de chia Uberti
- 5g psyllium blond en poudre Uberti
- 100ml eau
Iso Whey Zero BioTech est une whey protéine d'une pureté maximale contenant 0g de sucre, 0g de graisse et 0g de lactose car elle est conçue avec un pur isolat de whey protéine, obtenu par micro-filtration.
La whey est une protéine à diffusion rapide très efficace pour le développement et le maintien de la masse musculaire sèche ainsi que pour le bon état du squelette.
La whey est une protéine complète car elle fournit à l’organisme tous les acides aminés essentiels.
D'une pureté exceptionnelle, Iso Whey Zero de Biotech est idéale pour des gains rapides de la masse musculaire maigre et convient parfaitement en toutes circonstances (période de régime, période développement musculaire sec...).
Iso Whey Zero améliore la performance musculaire ainsi que la récupération.
Pour finir, Iso Whey Zero de BioTech existe dans de multiples saveurs : tiramisu / café latte / cheesecake citron / ananas-mangue / chocolat-toffee / cookies / abricot / coco / cerise-banane / fraise / pain d'épices...
Les galettes fines de riz Lima contiennent un seul ingrédient : 100% riz complet soufflé, c'est-à-dire sans sel...sans sucre... et sans gluten.
Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.
Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.
Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...
Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.
Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.
Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.
Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation.
Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour ce bowl cake avec une texture super moelleuse !
Ce bowlcake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients.
Vraiment délicieux grâce à l'association des saveurs pain d'épices et chocolat... ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' !
Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct... hyperprotéiné... sans gluten... sans oeuf... sans beurre... sans sucre... et riche en fibres !
A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture à la fois moelleuse... et croquante... Son côté "crunchy" m'a beaucoup plu !
Quel plaisir de déguster un bowl cake saveur "pain d'épice" aux fèves de cacao et au riz soufflé... sans culpabiliser...
Pour finir, 2 bonnes nouvelles !
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