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mes gourmandises diététiques
18 décembre 2017

bûchette hyperprotéinée pomme poire chocolat et whey (diététique, végétarienne, sans beurre ni oeuf ni sucre, riche en fibres)

 

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100% Real Whey Protein "bûche de Noël" Prozis Sport contient du concentré de whey protéine dans une formule hautement concentrée avec une teneur en protéines de plus de 80%. Cette protéine pure, de qualité supérieure et de valeur biologique élevée, contient un profil d'acides aminés complet, riche en BCAA.

100% Real Whey Protein Prozis Sport convient aux végétariens et existe dans de multiples saveurs toutes aussi gourmandes les unes que les autres : nature / ananas / cookies&cream / bûche de Noël au chocolat / chocolat / chocolat caramel / chocolat noisette / chocolat cacahuète / crème brûlée / fraise / fraise banane / fraise kiwi / framboise / fruit de la passion / pain perdu / panettone / pudding caramel / tarte à la pomme / vanille... et une dizaine de variétés à la stévia.

 

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Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

Le sirop Zero Prozis existe en 3 variétés : érable / chocolat / framboise !

Idéal pour donner une touche de gourmandise à tous vos desserts... sans culpabiliser !

 

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Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Disperser les 2 ingrédients secs puis ajouter la compote.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans un moule silicone individuel (bûchette Flexipan), en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus, afin d'obtenir un beau résultat après démoulage.

Réserver le moule au frigo pendant 4h minimum... puis 1h au congélateur.

Démouler le gâteau cru et le conserver au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, ce gâteau est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Cette bûchette diététique est très rassasiante par sa richesse... d'une part en protéines... et d'autre part en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium est extraordinaire.

Il ne vous reste plus qu'à verser la sauce au chocolat zéro calorie sur la bûchette !

Le fait de pouvoir napper de sirop chocolaté à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce gâteau cru est super moelleux... mais surtout délicieux grâce à l'association des saveurs pomme, poire et chocolat... Un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cette bûchette soit hyperprotéinée... crue... végétarienne... sans oeuf ni beurre ni sucre... et riche en fibres.

Cette bûchette hyperprotéinée est parfaite, si vous recherchez une idée de dessert de Noël... alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

 

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Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

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  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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