bowl cake hyperprotéiné fraise avec blé complet soufflé-multigraines-whey (diététique, sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

• 30g Whey Arkens fraise Black Protein
• 30g blé complet soufflé Grillon d'Or (100% blé complet soufflé sans sucre)
• 20g cocktail Supergraines Uberti (lin-chia-chanvre)
• 150ml eau
• sirop d'érable zéro calorie Walden Farms... à volonté!

La Whey Arkens fraise Black Protein est le fruit d’une recherche pointue (processus de microfiltration transversale qui ne détruit pas les acides aminés dont les fameux BCAA) et d’un dosage optimisé : complexe riche en protéines (86%) associant vitamines, minéraux et créatine.

Il y a eu les whey classiques, pures protéines de lactosérum obtenues par déshydratation... puis les isolats de whey obtenus par microfiltration... et aujourd'hui il y a la Whey Arkens obtenue par microfiltration transverse. Ce procédé permet l'obtention d'un isolat de petit-lait plus pur aux composants respectés.

Whey Arkens est une boisson destinée aux sportifs, riche en protéines à base de vitamines, minéraux et créatine.

Le calcium, le fer, le phosphore et les vitamines B3 (niacine), B5 (acide pantothénique) et B6 contribuent à un métabolisme énergétique normal.

Le blé complet soufflé Grillon d'Or est du blé complet soufflé à 100% sans sucre ajouté.

Avec seulement 347kcal/100g et 12% de fibres, ces céréales complètes sont très intéressantes, d'un point de vue nutritionnel.

Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter le lait.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.

Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation...

Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour ce bowl cake avec une texture super moelleuse !

Il ne vous restera plus qu'à verser le sirop d'érable zéro calorie sur le gâteau, au moment de la dégustation.

Le fait de pouvoir napper de sirop d'érable zéro calorie à volonté et donc, sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce bowlcake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients...

Le blé soufflé et les multiples graines apportent un côté "crunchy" qui m'a beaucoup plu... un délice en bouche !

Très savoureux grâce à son bon goût de fraise et son nappage au sirop d'érable, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture à la fois moelleuse... et croquante.

Quel plaisir de déguster un bowl cake fraise au blé complet soufflé nappé de sirop d'érable... sans culpabiliser...

Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

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