chia bowl végétalien vanille lucuma aux multigraines et multifruits (cru, protéiné, diététique, sans gluten, riche en fibres)

• 30g Protisoya vanille EAFIT
• 100g Chia bowl Fitness Uberti
• 10g poudre de lucuma bio Uberti
• 150ml d'eau ou de boisson végétale (soja, amande...)

Le Chia bowl Fitness Uberti est un mélange harmonieux composé de graines de chia, de graines de chanvre, de superfruits (mulberries, cranberries, fraises, pommes, baies de goji) et de superpoudres crues et lyophilisées, bio et sans sucres ajoutés, naturellement riches en fer et sources de protéines et oméga-3.

Le Chia bowl est un Power bowl pour le petit déj' !... Sa texture est proche d'un porridge ou d'un pudding.

Cette préparation riche en fruits et en graines vous procure des nutriments essentiels pour un petit déjeuner complet et équilibré... et vous permet aussi d'éviter les fringales, grâce à sa richesse en fibres (12%).

La poudre de lucuma bio Uberti est un super aliment sans sucres ajoutés... biologique... cru... sans gluten... sans lactose... et vegan.

Le Lucuma (Pouteria lucuma) surnommé "Or des Incas" est cultivé principalement dans les Andes centrales du Pérou.

Pour préserver toutes ses qualités, cette poudre est extraite du fruit cru.

Sa texture douce, onctueuse et son goût sucré (malgré un indice glycémique bas) lui permettent d’entrer dans la composition de nombreuses recettes.

Elle est idéale mélangée à un lait végétal, jus de fruits, smoothie, céréales... et convient parfaitement à un régime pauvre en sucres.

Le lucuma est également très apprécié en remplacement des oeufs et/ou de la farine, grâce à ses propriétés émulsifiantes.

Protisoya vanille EAFIT est un en-cas hyperprotéiné 100% végétal, sans gluten, à base de protéine de soja qui convient aux personnes végétariennnes, végétaliennes ou intolérantes au lait de vache, et qui permet aussi de varier votre source de protéine.

Protisoya vanille EAFIT contient:

• un taux de protéines optimal (73%) pour contribuer à préserver le tonus musculaire

• Un isolat de protéine de soja qui constitue une source optimale d’acides aminés essentiels

• De la vitamine C, qui participe au bon fonctionnement du système immunitaire

• Des vitamines B2, B5, B6, B9, B12 et C pour aider à réduire la fatigue notamment lors de période de régime

• Des fibres alimentaires végétales (5%)

• Un complexe synergisé anti-oxydant, hautement protecteur, associant sélénium, zinc et vitamines C et E qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif

Protisoya vanille EAFIT maintient ou renforce votre masse musculaire grâce aux protéines de soja dans le cadre d’une activité sportive régulière... et participe au maintien de votre forme et vitalité au quotidien, grâce aux vitamines... tout en vous apportant des fibres d’origine végétale.

Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau ou la boisson végétale.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réserver le dessert au frigo pendant 3h minimum, idéalement toute une nuit.

Laisser tremper vos "chia bowl" permet de faire ressortir le mucilage présent dans les graines et ainsi une meilleure digestion et assimilation des nutriments.

Ce chiabowl hyperprotéiné se conserve au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du chia et du lucuma remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

Ce gâteau cru diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part en protéines... et d'autre part en fibres, grâce à tous ses ingrédients.

J'ai adoré la texture de ce chia bowl : ferme à la cuillère... puis à la fois fondante et croustillante en bouche, grâce aux graines.

Ce chia bowl vegan est très savoureux grâce à son bon goût de vanille, de lucuma et ses multiples fruits secs... un régal pour les papilles !

Une véritable gourmandise diététique... idéale pour fêter la Saint-Valentin... et à déguster à 2 !

Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

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