P1430955

 

La Protéine Vegan Eric Favre est une préparation hyperprotéinée à base de 3 protéines végétales : pois, riz et spiruline (titrée en chlorophylle).

Ce mix permet de préserver la masse musculaire grâce aux protéines végétales tri-sources, qui contribuent à augmenter la masse musculaire, tout en vous apportant du tonus.

La Protéine Vegan Eric Favre contient 81% de protéines et elle est garantie sans gluten, sans lactose, sans soja, sans OGM, sans aspartame, sans sucre... et elle vous accompagne également durant vos périodes d'amincissement.

De plus, elle contient ModCarb™, un mélange exclusif et précis de graines bio, comprenant : du son d'avoine bio, de l'amarante bio, du quinoa bio, du sarrasin bio, du millet bio et du chia bio. Aucun autre produit ne contient ce mélange unique de supergraines réunies dans une formule bien pratique.

Ensemble, ces graines offrent une excellente source de protéines, de glucides à index glycémique bas et de fibres. ModCarb™ est également riche en bêta-glucane, en acides gras essentiels (tels que les oméga 3), en acides aminés essentiels, en vitamines, en minéraux et en antioxydants.

ModCarb™ est parfait pour pratiquement n'importe quel régime alimentaire et convient parfaitement aux végétariens et végétaliens. C'est un produit sain et riche en éléments nutritifs, qui apporte aussi bien des micro-nutriments que des macro-nutriments. Il est particulièrement bénéfique pour les athlètes.

ModCarb™ intègre la technologie brevetée Trim®, qui garantit une sensation en bouche onctueuse, comme pour un produit laitier, en assurant aussi une excellente facilité de mélange. Ce n'est pas le cas pour d'autres suppléments à base de graines, qui laissent une sensation graveleuse et un goût désagréable dans la bouche.

Pour finir, la Protéine Vegan Eric Favre existe en 3 variétés toutes aussi gourmandes les unes que les autres : vanille / pistache/ chocolat-noisette.

 

P1430956

 

Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

La poudre de lucuma bio Uberti est un super aliment sans sucres ajoutés... biologique... cru... sans gluten... sans lactose... et vegan.
 
Le Lucuma (Pouteria lucuma) surnommé "Or des Incas" est cultivé principalement dans les Andes centrales du Pérou.
 
Pour préserver toutes ses qualités, cette poudre est extraite du fruit cru.
 
Sa texture douce, onctueuse et son goût sucré (malgré un indice glycémique bas) lui permettent d’entrer dans la composition de nombreuses recettes.
 
Elle est idéale mélangée à un lait végétal, jus de fruits, smoothie, céréales... et convient parfaitement à un régime pauvre en sucres.
 
Le lucuma est également très apprécié en remplacement des oeufs et/ou de la farine, grâce à ses propriétés émulsifiantes.

 

P1430967

 

Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau ou le lait.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans 2 moules silicone individuels (moule oeufs Ard'time), en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus, afin d'obtenir un beau résultat après démoulage.

Réserver le moule au frigo pendant 4h minimum.

Démouler le gâteau cru et le conserver au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, ce gâteau est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce gâteau diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part en protéines... et d'autre part en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

Ce gâteau cru à la fois moelleux et croquant... est vraiment délicieux grâce à l'association des saveurs vanille-lucuma-baies de goji-fèves de cacao cru... Un régal pour les papilles !

Cet oeuf hyperprotéiné est parfait, si vous recherchez une idée de dessert de Pâques... alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

 

P1430972

 

 

 

Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

Mon code réduc exclusif EFELODIED10 vous offre 10% de réduction

pour toute commande Eric Favre (60€ d'achats minimum)

Profitez-en pour découvrir leur vaste gamme sur leur boutique en ligne Eric Favre

 

LOGO-EFS-N

 

 

Mon code réduc exclusif MGD17 vous offre

10% de réduction sur votre 1ère commande Uberti (valable sur tout le site)...

Profitez-en pour découvrir leur vaste gamme de super-aliments sur Uberti-shop.

 

Coeur uberti 2