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Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe-faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

 

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Disperser toutes les poudres, puis ajouter l'eau et les gouttes d'arôme.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver à température ambiante pendant 4h.

Cette tartinade diététique sans beurre est bien onctueuse et super crémeuse, grâce aux propriétés liantes et épaississantes du glucomannane de konjac.

Cette tartinade allégée est bien rassasiante, grâce à sa richesse en protéines et en fibres.

Cette tartinade hyperprotéinée est très savoureuse avec son bon goût de chocolat et de cacahuète... un régal pour les papilles !... idéal pour combler une envie soudaine de Snickers ou de M&m's 😋

Difficile de croire que cette tartinade allégée soit diététiquement correcte... protéinée, hypocalorique, sans beurre, ni sucre... c'est une véritable gourmandise 😋

Quel plaisir de pouvoir tartiner à volonté... et sans culpabiliser... et pourquoi pas sur le pain protéiné muesli Prozis pour un petit déj' 100% plaisir et 100% minceur 😋

 

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Pour finir, bonne nouvelle !

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