bowl cake diététique hyperprotéiné chocolat-noisette-coco-maca-courge-lin-chanvre-chia (sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

• 20g formule protéinée vegan Uberti
• 20g farine d'avoine complète NutChoc Prozis
• 10g Good Morning Instant NutChoc Max Protein
• 5g arôme poudre chocolat noisette Culin'Aide ou noisette Dutella Culin'Aide (vegan, sans sucre et sans gluten)
• 1g glucomannane de konjac Prozis (fibres de konjac)
• 5g psyllium blond en poudre Uberti
• 5g poudre de maca bio Uberti
• 1/4 dosette de sucralose pur Myprotein
• 130ml eau
• sirop de chocolat Zero Prozis à volonté !... ou NutChoc Flup Max Protein

La formule protéinée vegan Uberti se compose de 5 ingrédients : courge, coco, lin, chanvre, chia... la formule parfaite en alternative aux protéines animales. Elle contient 39% de protéines et 8% de fibres.

Ce mix est sans sucres ajoutés... biologique... cru... naturellement sans gluten... et vegan.

Good Morning Instant NutChoc Max Protein est une formule pour préparer des boissons chocolatées gorgées d'énergie et de fibres.

Elle a été élaborée afin de t'offrir un petit-déjeuner rapide et complet pour te permettre de commencer ta journée avec une énergie jamais vue. A base de cacao et d'inuline, cette formule ne contient pas de sucre ajouté ni d'huile de palme.

Avec seulement 304 kcal/100g et 30% de fibres, Good Morning Instant t'apporte des protéines d'excellente qualité, qui combleront ta faim et t'aideront à démarrer ta journée avec une énergie incroyable.

Pour finir, Good Morning Instant existe en 2 variétés ultra gourmandes : NutChoc (Nutella) et chocolat blanc.

Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui " tapisse " l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe-faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

Le sirop Zero Prozis existe en 3 variétés : érable / chocolat / framboise !

Idéal pour donner une touche de gourmandise à tous vos desserts... sans culpabiliser !

NutChoc Flup Max Protein est une pâte à tartiner en flacon saveur "Nutella".

Elle est sans gluten... sans sucre... sans sel... sans lipides... et contient 35% de fibres.

Avec seulement 172 kcal/100g, cette pâte à tartiner au bon goût de Nutella est une tuerie 😋 on devient forcément addict 😍

Les pâtes à tartiner en flacon Max Protein existent en 3 variétés toutes aussi gourmandes les unes que les autres 😋

NutChoc Flup Max Protein 😋 Bonbon Rocher Flup Max Protein 😋 Bombitos Flup cacahuète-chocolat Max Protein 😋

Bon à savoir, ces pâtes à tartiner "flup" existent aussi en pot : pâte à tartiner allégée Nut Choc Max Cream (sans sucre) 😋 pâte à tartiner allégée Rocher crunchy Max Cream (sans sucre) 😋

Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.

Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation.

Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour ce bowl cake avec une texture super moelleuse 😍

Il ne vous reste plus qu'à verser la sauce au chocolat sans sucre zéro calorie au moment de la dégustation 😋

Le fait de pouvoir napper de sirop chocolaté à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation 😍

Ce bowlcake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / konjac est extraordinaire.

Vraiment délicieux grâce à son bon goût de Nut Choc ( = Nutella chocolat noisette ), ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' 😋

Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct.. hyperprotéiné... sans oeuf... sans beurre... sans sucre... et riche en fibres !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture hyper moelleuse 😍

Quel plaisir de pouvoir déguster un bowl cake chocolat-noisette nappé de sirop chocolaté... sans culpabiliser 😋

Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

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Comments

[Emi]

Bonjour,



Merci pour cette recette je vais la faire et je vous ferais un retour.

Auriez-vous une idée de l'apport calorique de cette recette ?