mes gourmandises diététiques

29 février 2012

nutellight caroube

1 petit-suisse maison 10g Tagatesse Damhert 5g poudre de caroube 0.8g gomme de guar 10 gouttes d'arôme noisette grillée Mélanger les 3 ingrédients secs et écraser les "éventuels" petits blocs de caroube. Ajouter le petit-suisse aromatisé et bien l'incorporer...

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29 février 2012

nutellight cacao

1 petit-suisse maison 5g Hermesetas poudre 5g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 0.8g gomme guar 10 gouttes d'arôme pâte à tartiner Mélanger tous les ingrédients secs et écraser les éventuels morceaux de cacao puis ajouter le petit-suisse aromatisé.......

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29 février 2012

galette muesli café chocolat

1 cup muesli céréales café chocolat 30g son d'avoine Dukan 30g flocons 5 céréales Moulin Des Moines 5g Hermesetas poudre 3g Cook'line 1 yaourt maison 20 gouttes d'arôme chocolat au lait 2cs d'eau Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier. Ajouter...

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25 février 2012

biscuits son et flocons de céréales

100g farine intégrale Moulin Des Moines 20g son d'avoine Dukan 20g flocons 5 céréales Moulin des Moines 5g Cook'line 10g Tagatesse Damhert 1 yaourt maison 30 gouttes d'arôme cookie Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier. Ajouter le yaourt...

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24 février 2012

muffins céréales café chocolat

1 cup protéinée muesli céréales café chocolat 1 yaourt maison 30g son d'avoine Dukan 5g Hermesetas poudre 25g farine intégrale Moulin des Moines 3g Cook'line 1cs d'eau 20 gouttes d'arôme café Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter le yaourt aromatisé...

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24 février 2012

tartinade cacao cappucino

2.5g sucralose Canderel 5g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 5g Cook'line 0.5g gomme de guar 10 gouttes d'arôme cappucino 40ml eau Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter l'eau et l'arôme et bien mélanger le tout. Laisser reposer 30 min à température...

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24 février 2012

mousse poire-belle-hélène

1 sachet protéiné mousse chocolat 1 boîte de poires sans sucre Fruitesse 30g pétales de blé complet émiettés 1 yaourt maison 10 gouttes d'arôme poire amande Egoutter et couper les poires en petits morceaux. Ajouter les céréales ,le sachet protéiné puis...

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24 février 2012

fingers de céréales

1 sachet de céréales protéinées 40g de chocolat noir sans sucre 1cs eau 20 gouttes d'Hermesetas liquide 20 gouttes d'arôme praliné Emietter ou mixer les céréales protéinées. Faire fondre le chocolat avec l'eau , l'Hermesetas et l'arôme au micro-ondes...

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22 février 2012

tartinade ricoré

1 stick Ricoré 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 1g gomme de guar 40ml d'eau 10 gouttes d'arôme café Mélanger toutes les poudres dans un petit ramequin. Ajouter l'eau et l'arôme café. Bien incorporer tous les ingrédients et laisser reposer 30 min. Régalez-vous...

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21 février 2012

gâteau de céréales aux fèves de cacao

60g de pétales de blé complet émiettés 10g de pépites de fèves de cacao 1 yaourt maison 20 gouttes d'arôme praliné Mélanger les pétales de blé avec les pépites de cacao. Ajouter le yaourt aromatisé praliné. Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir...

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