Mon prénom : Céline

Ma passion : la création de préparations gourmandes et diététiques !

Née au milieu des années 70 et d’origine champenoise, je me consacre à l’éducation de mes 3 enfants et à la création de douceurs novatrices. Mon objectif est l’élaboration de recettes goûteuses, saines, riches en fibres, diététiques et allégées... car la plupart du temps, sans matières grasses, sans œufs, sans sucre... et de plus en plus souvent, au fil du temps, végétariennes et crues.

Nous retrouvons par exemple parmi mes spécialités, la réalisation de recettes hyperprotéinées et gourmandes en utilisant les sachets protéinés comme ingrédients de base.

Ainsi, mes préparations s’adressent aussi bien aux personnes soucieuses de leur ligne ou cherchant à manger équilibré qu’aux sportifs.

Animée d’une véritable envie de créer, je suis en perpétuelle recherche de nouveaux produits satisfaisants à mes critères diététiques. Mon plaisir consiste ensuite à les marier et à parvenir à un subtil équilibre. Jamais à court d’idées, je bouillonne d’impatience à l’idée de créer ma prochaine préparation !

Je vous invite donc à venir découvrir mon univers culinaire et à vous laisser tenter par mes recettes…. sans aucune modération !

Bonne dégustation !