tartinade "mousseuse" cacao noix

• 5g Hermesetas poudre
• 5g Cankao (cacao sans sucre Canderel)
• 5g Cook'line
• 5g gomme d'acacia
• 10 gouttes d'arôme noix
• 30ml d'eau

Mélanger tous les ingrédients secs jusqu'à obtenir une poudre fine et homogène sans grumeaux.

Ajouter ensuite l'eau et l'arôme noix.

Bien mélanger le tout à l'aide d'une spatule souple et laisser reposer 1h à température ambiante avec un couvercle ou film plastique.

L'association gomme d'acacia / Cook'line permet d'avoir une pâte à tartiner sans sucre et sans matière grasse à seulement 35 cal .....

avec en plus , une texture mousseuse plutôt originale.......

Vous pouvez la préparer sans problème le soir pour pouvoir la déguster au petit déj du lendemain...elle se conserve sans problème à température ambiante.