mes gourmandises diététiques

09 décembre 2016

crème dessert hyperprotéinée vanille fraise avec whey et avoine (diététique, sans beurre ni oeuf et riche en fibres)

 

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My Iso Whey Pro de MyMuscle est une whey protéine à la pureté et à la composition exceptionnelle : 88% de whey protéine pure.

C'est une whey idéale pour soutenir efficacement la construction musculaire, la récupération et les performances sportives.

Voici ses avantages :

- La forme de whey la plus qualitative : isolat de whey hydrolysée

- Un aminogramme très riche en acides aminés

- Enrichie en BCAA

- Pas de lactose

- Pas de sucre

- Sans gluten

- Une pureté exceptionnelle : moins de 1g de lipides et moins de 2g de glucides par portion

- Une assimilation ultra rapide

- Une digestibilité parfaite

- Pas d'aspartame

- Répond aux normes les plus strictes de production et qualité produit ISO, HACCP, GMP, Dopping Free, ...

- Des parfums savoureux pour le plaisir des papilles : chocolat / cookies & cream / fraise / vanille.

My Yummy Oats de MyMuscle est une poudre ultra fine de flocons d'avoine de haute qualité qui apporte tous les nutriments, avantages et les bienfaits de l'avoine.

My Yummy Oats de MyMuscle se compose de 58% de glucides, 12% de protéines, 8% de lipides, 10% de fibres ainsi que des vitamines, minéraux et antioxydants. Ces fortes teneurs en fibres alimentaires solubles et insolubles aident à avoir un taux de cholestérol équilibré et favorisent la digestion.  

L'avoine est un glucide à Index Glycémique faible et à libération lente, idéal pour faire le plein d'énergie durablement.

My Yummy Oats de MyMuscle est une poudre d'avoine polyvalente, qui peut être facilement consommée seule, en boisson en la mélangeant à votre liquide préféré... ou dans une préparation culinaire aussi bien salée que sucrée... ou utilisée comme ingrédient dans des pâtisseries diététiques.

 

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Mélanger les 3 ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène. 

Répartir la crème dans un ramequin et réserver au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer cet entremets bien frais.

Le yaourt de soja et la poudre d'avoine apportent des protéines et des fibres supplémentaires... ce dessert est donc très satiétant, grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres.

La texture bien crémeuse de ce dessert hyperprotéiné m'a beaucoup plue... un délice en bouche !

Cet entremets allégé est très savoureux avec son bon goût de vanille et de fraise... un régal pour les papilles !

Quel plaisir de déguster une crème dessert à la fraise en alliant diététique... et gourmandise !

 

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Pour finir, bonne nouvelle... mon code réduc exclusif DIETETICGOURMAND5 vous offre 5% de réduction sur votre 1ère commande (valable sur tout le site, cumulable et sans limite de validité)... Profitez-en pour découvrir leur vaste gamme sur NutriDiscount. 

 

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Posté par alizee2006 à 12:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


08 décembre 2016

produits Prozis et code réduc -10% Prozis

Quelques mots sur mon partenaire Prozis

 

DIETETICGOURMAND

 

Prozis est la plus grande boutique de nutrition sportive. Prozis est le plus grand détaillant en ligne d'Europe et le deuxième au monde, ils expédient des milliers de commandes chaque jour à des milliers de clients. Chaque jour, ils envoient plus de commandes que toutes les autres boutiques en ligne d'Europe, ce qui explique pourquoi Prozis est le leader du marché au Portugal, en Espagne, en France et en Italie. Dans d'autres pays européens, leur part de marché est également considérable.

Leur modèle opérationnel est simple et efficace : Prozis achète des produits en grande quantité, provenant directement des laboratoires des marques, puis les les vend directement au consommateur final. De plus, Prozis a créé sa propre marque, qui offre une grande variété de produits de la meilleure qualité à des prix imbattables sur le marché. Comme leur processus se fait sans intermédiaires, leurs frais sont réduits, ce qui représente un avantage dont les clients peuvent bénéficier directement. Il y a encore une autre raison qui explique leurs prix incroyablement bas ! Le fait que Prozis soit une entreprise en ligne à 100 % permet que les avantages d'Internet puissent se transformer en avantages pour les clients. Cela signifie que Prozis offre à la fois confiance, qualité, efficacité et, bien sûr, des prix avantageux.

Gros point fort du site Prozis qui m'a beaucoup plu... leurs fiches produits sont très précises avec des informations nutritionnelles très détaillées ainsi que des listes complètes d'ingrédients... et pour finir, Prozis publie également des informations actualisées concernant le lot et la date de péremption du produit mis en vente. Toutes ces informations sont très utiles avant de conclure un achat.

Pour finir, sachez que Prozis propose un large choix de produits protéinés (522 références), comme par exemple diverses protéines végétales (25 références).

Je vous propose évidemment, plein de recettes avec tous ces produits sur mon blog.

 Bonne nouvelle, mon code réduc DIETETICGOURMAND vous offre 10% de réduction sur tout le site Prozis

 

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Voici donc quelques exemples de produits Prozis :

 

A

chips de pomme verte (100% pommes) Frueat

 

 

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chips de pomme rouge (100% pommes) Frueat

 

 

A2

chips de pomme à la cannelle (100% pommes) Frueat

 

 

A3

chips de poire (100% poire) Frueat

 

 

A4

chips d'ananas (100% ananas) Frueat

 Ces chips à la saveur très douce se composent de tranches de fruits minces et naturels qui sont déshydratés

par un procédé de séchage dans un environnement contrôlé.

Ce produit est 100% naturel et ne se compose que de tranches de fruits sans sucre ajouté, ni graisse ni conservateur et sans gluten.

 

 

B

barres hyperprotéinées Diet Prozis

 

 

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barres hyperprotéinées Quest

 

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barres hyperprotéinées Weider

 

 

B3

barres hyperprotéinées Combat Crunch

 

 

B4

barres hyperprotéinées Fit Elite

 

 

B5

barres hyperprotéinées Low Sugar GoldNutrition

 

 

B6

barres hyperprotéinées Low Carb Crunchy GoldNutrition

 

 

B7

barres hyperprotéinées Slim Low Carb GoldNutrition

 

B8

barres hyperprotéinées Mission1

 

 

B9

assortiment barres Snickers, Bounty, Kitkat sans sucre Max Protein

 

 

 

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peanut butter cups hyperprotéinés Quest

 

 

B11

barres hyperprotéinées Mars

 

 

B12

barres hyperprotéinées Snickers

 

 

C1C

 

 

 

 

 

 

 

 

cookie hyperprotéiné Pow Real Deelite

 

 

C2

cookie hyperprotéiné complet Lenny & Larry's

 

 

C3

cookies hyperprotéinés Max Protein

 

 

C4

cookies hyperprotéinés Quamtrax

 

 

C5

Oréo hyperprotéiné Max Protein

 

C6

brioche fourrée chocolat hyperprotéinée Proty Max Protein

 

 

D

pâte à tartiner NutChoc Max Cream

 

 

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pâte à tartiner "rocher Ferrero" Max Cream

 

 

D3

pâte à tartiner chocolat zéro calorie Walden Farms

 

 

D4

pâte à tartiner cacahuète chocolat zéro calorie Walden Farms

 

 

D5

pâte à tartiner cacahuète zéro calorie Walden Farms

 

 

D6

pâte à tartiner cacahuète cannelle raisin zéro calorie Walden Farms

 

 

E1

sirop / sauce chocolat zéro calorie Walden Farms

 

 

E2

lait concentré saveur noisette zéro calorie Walden Farms

 

 

E3

lait concentré saveur café zéro calorie Walden Farms

 

 

E4

sirop / sauce chocolat zéro calorie Slender Chef

 

 

E5

sirop / sauce chocolat zéro calorie Natural Zero

 

 

F1

poudre protéinée Slim Shake chocolat GoldNutrition

 

 

F2

poudre protéinée minceur Ultra Loss Shake chocolat

 

 

F3

poudre protéinée végétale Purely Inspired vanille

 

 

F4

poudre protéinée végétale chocolat Essential Nutrition

 

 

F5

Whey cacao Essential Nutrition

 

 

F6

protéines de riz brun saveur noisette ESN

 

 

F7

protéines de soja cookies & cream MyVegies

et mix protéines végétales cookies & cream MyVegies

 

 

F8

mix protéines végétales Nutrisslim

 

 

F9

mix protéines végétales chocolat MyVegies

 

 

G

poudre multi fibres Fiberlift Essential Nutrition

 

 

G1

glucomannane de konjac Prozis (fibres de konjac)

 

 

Pour finir, sachez que Prozis propose un large choix de produits protéinés (522 références), comme par exemple diverses protéines végétales (25 références).

Je vous propose évidemment, plein de recettes avec tous ces produits sur mon blog.

 

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05 décembre 2016

moelleux végan hyperprotéiné pomme poire chocolat avec soja-avoine (diététique, sans beurre ni sucre ni oeuf, riche en fibres)

 

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Sojavit 85 de Olimp Sport Nutrition est un pur isolat de protéine de soja enrichi en lécithine, en L-carnitine et en choline. Sojavit 85 est idéal pour les végétariens, les végétaliens, les personnes intolérantes au lactose... ou tout simplement, à l’usage des personnes à la recherche d’une source de protéines complète d'origine non-animale.

Sojavit 85 contient 85% de protéines et possède une teneur minimale en lipides et en glucides. Selon les études, le soja pourrait réduire le risque de maladie cardiaque et abaisser le taux de cholestérol.

Sojavit 85 est sans parfum et peut donc se mélanger avec n'importe quelle boisson ou n'importe quel aliment... Sojavit 85 peut être utilisé dans des recettes "crues" mais aussi comme ingrédient de base dans des pâtisseries hyperprotéinées et diététiques.

 

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My Yummy Oats de MyMuscle est une poudre ultra fine de flocons d'avoine de haute qualité qui apporte tous les nutriments, avantages et les bienfaits de l'avoine.

My Yummy Oats de MyMuscle se compose de 58% de glucides, 12% de protéines, 8% de lipides, 10% de fibres ainsi que des vitamines, minéraux et antioxydants. Ces fortes teneurs en fibres alimentaires solubles et insolubles aident à avoir un taux de cholestérol équilibré et favorisent la digestion.  

L'avoine est un glucide à Index Glycémique faible et à libération lente, idéal pour faire le plein d'énergie durablement.

My Yummy Oats de MyMuscle est une poudre d'avoine polyvalente, qui peut être facilement consommée seule, en boisson en la mélangeant à votre liquide préféré... ou dans une préparation culinaire aussi bien salée que sucrée... ou utilisée comme ingrédient dans des pâtisseries diététiques.

 

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Le psyllium blond en poudre Ecoidées provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Sukrin est une alternative sans calories d'origine 100% naturelle au sucre et aux édulcorants artificiels...

Voici quelques-uns de ses avantages : goût et apparence similaires au sucre... édulcorant 100% d'origine naturelle (érythritol)... très digeste... ne contient ni calories ni glucides comptabilisables... index glycémique 0... sans arrière goût acide, amer, réglisse... non cariogène... sans gluten... supporte la cuisson.

 

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Walden Farms est une marque américaine qui a révolutionné le monde de la nutrition sportive et des produits diététiques. Walden Farms est un fabricant spécialisé dans le développement de produits diététiques gourmands 0 calorie, 0 glucide, 0 lipide. Walden Farms a métamorphosé le quotidien du sportif grâce à ses produits qui permettent de se faire plaisir à volonté sans conséquences sur la diète et sur le corps : mayonnaises, sauce barbecue, ketchup, sauces sucrées, confitures, sauces salades, pâtes à tartiner, sauces pour pâtes...

Fini les sauces sucrées, à haute teneur calorique, les sauces sucrées de Walden Farms contiennent 0 calorie, 0 lipide, 0 glucide et sont sans gluten ni sucre d'aucune sorte.

Que ce soit en accompagnement d'un dessert, de crêpes, de gaufres, avec du fromage blanc, un yaourt, de la crème glacée, de gâteaux, les sauces sucrées de Walden Farms sont irrésistibles !

Les sauces sucrées Walden Farms sont simplement des extraits concentrés de fruits et d'arômes naturels, elles existent en 5 variétés : chocolat / érable "pancake" / caramel / fraise / myrtille.

Les sauces sucrées Walden Farms sont très utiles pour se faire plaisir tout en ayant un apport nutritionnel de qualité, au très bon goût sans avoir peur pour sa ligne... vous ne vous privez plus !

 

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Eplucher et couper les poires en petits morceaux.

Les mélanger avec les autres produits secs puis ajouter le yaourt et l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Répartir la pâte dans un moule silicone (modèle Twist Flexipan), en prenant soin de bien tasser le dessus du gâteau.

Enfourner à 180° et arrêter la cuisson quand le dessus est cuit.

Sortir le moule du four et attendre 1h avant de démouler le gâteau.

Verser le sirop au chocolat Walden Farms sur le gâteau, au moment de la dégustation.

Ce gâteau diététique est très rassasiant, d'une part, grâce à sa richesse en protéines... et d'autre part, grâce à sa très grande richesse en fibres.

 

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J'ai utilisé les propriétés liantes, émulsifiantes, épaississantes et texturantes du psyllium, de Cook'line, de la farine de coco et des gommes pour remplacer le beurre et les oeufs.

Quant au sucre, je l'ai remplacé par Sukrin qui apporte douceur et rondeur... sans amertume..

Ce gâteau à la fois moelleux et croquant est très savoureux avec l'association pomme-poire-chocolat... un régal pour les papilles !

Sans oublier son délicieux nappage au chocolat zéro calorie... Le fait de pouvoir napper de sirop chocolaté à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture moelleuse...

Quel plaisir de pouvoir déguster un gâteau si délicieux... à la fois végan... hyperprotéiné... riche en fibres... et diététiquement correct...

Une pure gourmandise diététique... à consommer sans culpabiliser !

 

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Posté par alizee2006 à 14:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

04 décembre 2016

crème dessert noisette végane aux protéines de riz brun et au konjac à 70 kcal (diététique, sans sucre ajouté ni beurre ni oeuf)

La protéine de riz brun saveur noisette ESN est un concentré de protéines de riz brun de très haute qualité. Cette source optimale de protéines végétales est très riche en arginine et en glutamine.

Les protéines de riz sont particulièrement adaptées pour les athlètes qui préfèrent une source de protéines végétales pour la construction d'une nouvelle masse musculaire.

La protéine de riz brun ESN de qualité premium est idéale pour la cuisine diététique, hyperprotéinée et végane car elle contient 76% de protéines... a une teneur en calories de seulement 333kcal/100g... et elle est garantie sans aspartame.

 

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Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

 

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Disperser la gomme de konjac dans la poudre protéinée, puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver au frigo pendant 3h.

Cet entremets sans beurre est bien onctueux et super crémeux, grâce aux propriétés liantes, texturantes, émulsifiantes et épaississantes du glucomannane de konjac... il est parfait en substitut de matières grasses et il apporte une onctuosité "bluffante" à ce dessert hyperprotéiné... un délice en bouche !

Cette crème diététique est de plus, rassasiante grâce à sa richesse, d'une part, en protéines et d'autre part, en fibres.

Cet entremets allégé est très savoureux avec son bon goût de noisette... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cette crème dessert soit diététiquement correcte... végane, hyperprotéinée, sans beurre, ni sucre ajouté, ni oeuf, c'est une véritable gourmandise !

Quel plaisir de pouvoir déguster une crème dessert à la noisette à seulement 70 kcal... et donc, sans culpabiliser !

 

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Bonne nouvelle, mon code réduc DIETETICGOURMAND vous offre 10% de réduction sur tout le site Prozis

 

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01 décembre 2016

pancake-gâteau hyperprotéiné végan chocolat-noisette-son d'avoine nappé choco (diététique, sans beurre ni oeuf, riche en fibres)

pancake végan:

coulis chocolat végan :

  • 1g poudre de cacao cru Ecoidées
  • 0,5g gomme de guar
  • 5g Sukrin Elito Ecoidées (ou autre édulcorant végan)
  • 30ml eau

 

b

 

Protéine Végétale Premium EAFIT est un mélange de protéines 100% végétales de haute qualité contenant plus de 71% de protéines et qui convient parfaitement aux végétariens.

Protéine Végétale Premium EAFIT est un mélange d'isolat de pois, de riz et de cranberry. En utilisant des ingrédients sans OGM et sans gluten, Protéine Végétale Premium est une excellente alternative naturelle pour consommer une préparation à forte teneur protéique sans produits laitiers et sans soja. 

Avec plus de 71% de protéines végétales de la plus haute valeur biologique, Protéine Végétale Premium EAFIT est une source importante et qualitative de protéines. 
Protéine Végétale Premium EAFIT est une protéine à assimilation rapide de qualité qui contribue efficacement à la synthèse des protéines et donc le maintien et le développement de la masse musculaire sèche.

Protéine Végétale Premium EAFIT possède un excellent profil complet en acides aminés essentiels et non-essentiels qui aident à lutter contre la dégradation musculaire, améliorer considérablement la récupération musculaire, le développement musculaire et les performances.
Les acides aminés essentiels (Histidine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Phénylalanine, Thréonine, Tryptophane, Valine) sont indispensables à l’organisme et doivent être apportés par l’alimentation car il est incapable de les synthétiser.

Protéine Végétale Premium EAFIT présente l'avantage d'être une excellente source d’acérola qui fournit de la vitamine C, mais aussi de vitamines B2, B5, B6, B9, B12 et C  qui aident à réduire la fatigue, notamment lors de période de régime alimentaire.

Riche en fibres alimentaires végétales, Protéine Végétale Premium EAFIT comprend un complexe synergisé anti-oxydant, hautement protecteur, associant sélénium, zinc et vitamines C et E qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Pour finir, Protéine Végétale Premium EAFIT possède une excellente digestibilité.

 

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Le psyllium blond en poudre Ecoidées provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Sukrin est une alternative sans calories d'origine 100% naturelle au sucre et aux édulcorants artificiels...

Voici quelques-uns de ses avantages : goût et apparence similaires au sucre... édulcorant 100% d'origine naturelle (érythritol)... très digeste... ne contient ni calories ni glucides comptabilisables... index glycémique 0... sans arrière goût acide, amer, réglisse... non cariogène... sans gluten... supporte la cuisson.

 

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Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Répartir la pâte dans un petit moule rond individuel en silicone (petit moule rond 15cm Mastrad), de façon à obtenir un "pancake-gâteau" de 3 cm d'épaisseur.

Enfourner à 180° et arrêter la cuisson, dès que le dessus est bien doré.

Sortir le moule du four et attendre 10 minutes pour démouler le pancake.

Préparer la sauce au cacao pendant ce temps.

Disperser la gomme de guar et l'édulcorant dans le cacao puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout à la cuillère magique, jusqu'à obtenir une préparation homogène encore assez liquide... mais qui épaissit rapidement en quelques minutes... pour devenir un nappage crémeux et super gourmand.

Verser le nappage au chocolat sur le pancake, au moment de la dégustation.

 

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Ce pancake diététique est très rassasiant, d'une part, grâce à sa richesse en protéines... et d'autre part, grâce à ses ingrédients riches en fibres.

J'utilise le son d'avoine et le psyllium en tant qu'agents de charges et liants... ils permettent d'apporter du volume... et de mettre beaucoup plus d'eau, que ce qui est conseillé (2 fois plus minimum)... Tout ceci permet d'obtenir un pancake encore plus satiétant.

Nul besoin d'ajouter du sucre puisque la Protéine Végétale Premium chocolat noisette EAFIT est déjà édulcorée.

Quant au yaourt, il apporte des protéines supplémentaires ainsi que du moelleux... c'est aussi dans ce but, que je cuis le pancake au four et non à la poêle, c'est bien meilleur !

Ce pancake hyperprotéiné super moelleux est surtout... très savoureux avec son bon goût de chocolat et de noisette... et son nappage cacaoté... Le fait de pouvoir napper de sirop chocolaté... quasiment sans calories supplémentaires est extraordinaire !...

Ce pancake-gâteau chocolat noisette à l'avoine et au psyllium est une véritable gourmandise !

Difficile de croire... ou impossible de deviner... qu'il est diététiquement correct... végan... sans oeuf, sans beurre... et riche en protéines et en fibres.

Ce délicieux pancake se consomme rapidement et encore chaud... car le pancake tiède s'accorde à merveille avec l'onctuosité de la sauce au cacao... c'est une vraie gourmandise !

A déguster donc... avec beaucoup de plaisir... et sans culpabiliser !

 

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Bonne nouvelle !... mon code réduc exclusif CELINE15 vous offre 15% de réduction 

sur tout le site www.sport-nutrition-center.com.

Sport Nutrition Center est le site de vente en ligne officiel de la marque EAFIT.

C'est l'occasion d'en profiter pour découvrir la vaste gamme EAFIT :-)

 

Logo_EAFIT-noir

 

 

k

 

 

Posté par alizee2006 à 06:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


30 novembre 2016

dessert crunchy hyperprotéiné cookie cream aux fèves de cacao (végan, diététique, sans sucre ni beurre ni oeuf, riche en fibres)

 

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100% Soy MyVegies se compose seulement d'isolat de protéines de soja et d'édulcorants.

100% Soy MyVegies est garanti sans lactose et convient aux végétariens et végétaliens.

100% Soy contient 82% de protéines et existe en 5 saveurs : vanille / chocolat / fraise / banane / cookies cream.

 

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Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe-faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée... le glucomannane de konjac est parfait en tant que substitut végétalien de la gélatine.

 

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Disperser les 3 ingrédients secs, puis ajouter le yaourt.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver au frigo pendant 3h.

Cet entremets sans beurre est bien onctueux et super crémeux, grâce aux propriétés liantes, texturantes, émulsifiantes et épaississantes du glucomannane de konjac... il est parfait en substitut de matières grasses et il apporte une onctuosité "bluffante" à ce dessert hyperprotéiné...

Cette crème diététique est très rassasiante, grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres.

Le yaourt de soja apporte de l'onctuosité ainsi que des protéines supplémentaires... et donc, encore plus de satiété.

La texture à la fois crémeuse et croquante de ce dessert protéiné m'a beaucoup plue... un délice en bouche !

La saveur douce "cookies & cream" s'accorde merveilleusement bien avec l'intensité d'arôme des pépites de cacao cru... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cet entremets soit diététiquement correct... végan, hyperprotéiné, allégé, sans beurre, ni sucre, ni oeuf, c'est une véritable gourmandise !

Quel plaisir de pouvoir déguster une crème dessert crunchy hyperprotéinée cookie cream aux fèves de cacao... sans culpabiliser...

 

P1350480

 

Bonne nouvelle, mon code réduc DIETETICGOURMAND vous offre 10% de réduction sur tout le site Prozis

 

DIETETICGOURMAND

 

C'est l'occasion d'en profiter pour découvrir leur vaste gamme !

 

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Posté par alizee2006 à 05:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

28 novembre 2016

glaces allégées spéculos à seulement 30 kcal (diététiques, protéinées, sans gluten ni sucre ni beurre ni oeuf, riches en fibres)

 

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Ravie de vous présenter une gamme de produits alliant diététique et gourmandise... les pâtes à tartiner Liothyss :

Tous les gourmands peuvent se faire plaisir avec la gamme de pâtes à tartiner innovantes Liothyss... une véritable révolution dans les régimes avec une valeur moyenne de seulement 250 kcal/100g !

Ces pâtes à tartiner minceur sont riches en protéines (25%) et en fibres (25%)... hypocaloriques... sans gluten... sans soja... sans aspartame... sans huile de palme... sans conservateurs... et adaptées aux diabétiques...

Ces pâtes à tartiner diététiques existent en 3 variétés toutes aussi gourmandes les unes que les autres : noisette-chocolat... caramel... speculoos... Miam miam !

L'idéal pour s'offrir au petit déj' ou au goûter, un plaisir au goût d'interdit... sans culpabiliser !

 

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Mélanger la pâte à tartiner spéculoos avec le yaourt, jusqu'à obtenir une préparation homogène sans grumeaux.

Répartir la crème dans l'empreinte des moules Silikomart Ginger Pop et Lollipop puis tapoter légèrement pour évacuer les éventuelles bulles d'air.

Insérer les bâtonnets puis réserver au congélateur 3h minimum.

Sortir et démouler les glaces 15 minutes avant consommation.

Ces glaces sont très rassasiantes d'une part, grâce à leur richesse en protéines et d'autre part, grâce à leur richesse en fibres... car la pâte à tartiner aux spéculoos contient 25% de protéines et 22% de fibres.

Le yaourt apporte des protéines supplémentaires et donc, encore plus de satiété à cette glace minceur.

Cette glace allégée au bon goût de speculoos est très savoureuse... une pure gourmandise !

Difficile de croire que ces glaces sont hypocaloriques... protéinées... sans gluten... sans sucre... sans beurre... sans oeufs et très riches en fibres !

A déguster donc, sans culpabiliser.... avec seulement 30 kcal par glace au spéculos !

 

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tartinade diététique hyperprotéinée hypocalorique au cacao cru (végétarienne, sans gluten ni sucre ni beurre, riche en fibres)

 

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LINEAVI est un substitut de repas hypocalorique sous forme de poudre qui, grâce à sa formule unique, favorise la perte de poids. Le programme minceur LINEAVI entraîne une accélération et optimisation du métabolisme, favorisant la brûlure des graisses, tout en préservant la masse musculaire. Près de la moitié de la valeur énergétique provient de protéines de grande qualité. LINEAVI est également riche en fibres, vitamines et minéraux essentiels. L’association unique d’ingrédients naturels tels que le petit-lait sans lactose, le soja, le riz, le miel et les petits-pois constitue un allié minceur de taille, pour faire fondre les kilos en trop.

LINEAVI est composé d’ingrédients naturels de grande qualité et ne contient pas de gluten ni de lactose. LINEAVI est également sans sucres ajoutés, sans arômes artificiels, sans colorants ni ingrédients génétiquement modifiés.

Grâce à une méthode de fabrication sophistiquée, les vitamines et minéraux sont préservés, fournissant au corps tous les nutriments essentiels et permettant ainsi au métabolisme de fonctionner à pleine vitesse.

La composition unique de protéines de haute qualité de LINEAVI telles que les protéines de soja, de pois, de riz et de lactosérum (petit-lait) non seulement rassasient, mais fournissent également aux muscles, des acides aminés qui empêchent leur dégradation.

Le petit goût sucré de LINEAVI provient exclusivement du miel naturel et de la stévia sans sucres, contenus dans la poudre LINEAVI. Le miel, tout comme la stévia, a un fort pouvoir sucrant. Sa richesse en enzymes lui procure également un effet prébiotique et améliore la flore intestinale.

LINEAVI contient de l’inuline et des bactéries lactiques qui, combinées, contribuent de façon optimale au maintien de l’équilibre de la flore intestinale et renforcent ainsi le système immunitaire.

La combinaison unique de nutriments de LINEAVI accélère le métabolisme. De cette manière, les muscles ne sont pas attaqués par le processus de combustion des graisses et peuvent fonctionner efficacement. Les protéines ont été spécialement sélectionnées pour leur haute valeur biologique et procurent une sensation de satiété accrue... comment ?... LINEAVI contient une forte proportion de protéines, ce qui permet de garder un taux d’insuline bas et de limiter la sensation de faim.

LINEAVI offre un alliage unique de protéines 100% naturelles de haute qualité telles que le soja, les pois, le riz et la protéine de lactosérum qui procurent à l’organisme tous les acides aminés essentiels. Associées à un miel riche en enzymes, les protéines sont encore plus facilement assimilées.

" La vraie beauté vient de l’intérieur "... LINEAVI contient tous les nutriments essentiels et relance votre métabolisme. Il maintient la masse musculaire et brûle les graisses. Ce processus est rendu possible grâce à la présence des vitamines B1, B6, de la niacine et de minéraux tels que le potassium, le magnésium et l’iode.

LINEAVI a un faible indice glycémique. Cette valeur mesure l’effet d’un aliment sur le niveau de sucre dans le sang. Un indice glycémique élevé entraîne un niveau élevé d’insuline, ce qui a pour conséquence de ralentir la combustion des graisses... Brûler les graisses et non les muscles !.. Après la prise d’un repas LINEAVI, le niveau d’insuline reste faible et le corps puise son besoin énergétique dans ses réserves de graisses. Les protéines de haute qualité présentes dans LINEAVI permettent de conserver les muscles et empêchent le corps de puiser son énergie dans sa propre masse musculaire.

LINEAVI ne procure pas seulement une sensation de satiété plus longue, mais contribue aussi à améliorer le métabolisme des glucides. LINEAVI contient également du chrome. Il a été prouvé que le chrome améliore le métabolisme du glucose et est bénéfique pour le traitement et la prévention du diabète.

L’action des protéines et d’oligo-éléments contenus dans la poudre LINEAVI combinée à un taux d’insuline bas favorisent la thermogenèse. La thermogenèse est le processus de transformation de l’énergie corporelle en chaleur. Le corps puise cette énergie dans les réserves de graisses.

LINEAVI est aussi une combinaison de prébiotiques et de probiotiques. Ils aident à maintenir une flore intestinale saine ce qui permet de contribuer au renforcement du système immunitaire.

Pour finir, LINEAVI contient 51% de protéines... 7% de fibres et a une valeur énergétique de 339kcal/100g.

Avec tous les nutriments essentiels que LINEAVI procure et grâce à un métabolisme relancé, les cellules du corps sont parfaitement alimentées en énergie et peuvent fonctionner de manière optimale toute la journée... Ainsi, vous êtes parés pour votre journée !

La gomme de guar Myprotein est le résultat du broyage de la graine de guar. C’est un épaississant et un gélifiant sans gluten qui est utilisé dans de nombreux aliments.

Soluble dans l’eau, elle reste tout de même insoluble dans l’huile. Elle doit être diluée avec d’autres aliments en cuisine et ne doit pas être consommée seule. Elle convient parfaitement pour la cuisine végétarienne... végane... et sans gluten.

Cet additif alimentaire convient aux personnes atteintes de la malade cœliaque, mais est également favorable aux régimes des diabétiques et aux personnes qui ont un taux de cholestérol élevé. La gomme de guar contribue également au maintien d'une cholestérolémie normale : l'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 10 g de gomme de guar.

La gomme de guar, grâce à ses propriétés épaississantes, donnera du liant à vos tartinades ou crèmes desserts allégées... ou encore, un aspect moelleux à vos pâtisseries, pains... la gomme de guar est idéale pour apporter une texture moelleuse et aérée à vos préparations sans gluten (dosage conseillé : 1/2 c. à café pour 100g de farine totale).

Pour finir, la gomme de guar favorise un bon transit et a un effet coupe-faim grâce à sa richesse en fibres (95%).

 

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Disperser les 3 ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène, puis réserver à température ambiante pendant 4h.

Cette tartinade diététique sans beurre est bien onctueuse et super crémeuse, grâce aux propriétés liantes et épaississantes de la gomme de guar.

Nul besoin d'ajouter du sucre puisque LINEAVI contient déjà de la poudre de miel.

Cette tartinade végétarienne est rassasiante car riche en fibres, grâce à ses 3 ingrédients.

Cette tartinade allégée est très savoureuse avec son bon goût de cacao cru... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cette tartinade soit diététiquement correcte... hyperprotéinée, hypocalorique, végétarienne, sans beurre, ni sucre, ni gluten, c'est une véritable gourmandise au petit déj' !   

Quel plaisir de pouvoir tartiner à volonté... et sans culpabiliser...

Et pourquoi pas sur les tartines légères au sarrasin Karéléa pour un petit déj 100% sans gluten... 100% plaisir et 100% minceur !

 

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brownies hyperprotéinés diététiques végans choco-noisette aux fèves de cacao (sans gluten ni beurre ni oeuf et riches en fibres)

 

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Protéine Végétale Premium EAFIT est un mélange de protéines 100% végétales de haute qualité contenant plus de 71% de protéines et qui convient parfaitement aux végétariens.

Protéine Végétale Premium EAFIT est un mélange d'isolat de pois, de riz et de cranberry. En utilisant des ingrédients sans OGM et sans gluten, Protéine Végétale Premium est une excellente alternative naturelle pour consommer une préparation à forte teneur protéique sans produits laitiers et sans soja. 

Avec plus de 71% de protéines végétales de la plus haute valeur biologique, Protéine Végétale Premium EAFIT est une source importante et qualitative de protéines. 
Protéine Végétale Premium EAFIT est une protéine à assimilation rapide de qualité qui contribue efficacement à la synthèse des protéines et donc le maintien et le développement de la masse musculaire sèche.

Protéine Végétale Premium EAFIT possède un excellent profil complet en acides aminés essentiels et non-essentiels qui aident à lutter contre la dégradation musculaire, améliorer considérablement la récupération musculaire, le développement musculaire et les performances.
Les acides aminés essentiels (Histidine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Phénylalanine, Thréonine, Tryptophane, Valine) sont indispensables à l’organisme et doivent être apportés par l’alimentation car il est incapable de les synthétiser.

Protéine Végétale Premium EAFIT présente l'avantage d'être une excellente source d’acérola qui fournit de la vitamine C, mais aussi de vitamines B2, B5, B6, B9, B12 et C  qui aident à réduire la fatigue, notamment lors de période de régime alimentaire.

Riche en fibres alimentaires végétales, Protéine Végétale Premium EAFIT comprend un complexe synergisé anti-oxydant, hautement protecteur, associant sélénium, zinc et vitamines C et E qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Pour finir, Protéine Végétale Premium EAFIT possède une excellente digestibilité.

 

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Le psyllium blond en poudre Ecoidées provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter le yaourt et l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène assez dense.

Répartir la pâte dans des moules silicone (mini-tablettes Flexipan), en prenant soin de bien tasser et lisser.

Enfourner à 190° et arrêter la cuisson quand le dessus est cuit.

Sortir les moules du four et attendre 20 min avant de démouler les gâteaux.

Ces muffins diététiques sont très rassasiants... d'une part, grâce à leur richesse en protéines... et d'autre part, grâce à leur richesse en fibres de tous ses ingrédients.

 

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J'ai utilisé les propriétés liantes, émulsifiantes, épaississantes et texturantes de Cook'line, du yaourt végétal et du psyllium pour remplacer le beurre et les oeufs... et aussi, pour augmenter le volume des brownies.

Quant au sucre, je l'ai remplacé par Sukrin qui apporte douceur et rondeur... sans amertume..

Ces gâteaux à la fois moelleux et croquants sont très parfumés grâce à l'association des saveurs chocolat et noisette ainsi qu'à l'intensité d'arôme des fèves de cacao... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que ces brownies chocolat noisette si délicieux soient pourtant diététiquement corrects... sans gluten... sans beurre... sans oeuf... hyperprotéinés... végans et riches en fibres...

Avec seulement 85 kcal par brownie, ils sont parfaits si vous recherchez une idée de petit déj' ou de pause goûter, alliant diététique et gourmandise...

 

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Bonne nouvelle !... mon code réduc exclusif CELINE15 vous offre 15% de réduction 

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Sport Nutrition Center est le site de vente en ligne officiel de la marque EAFIT.

C'est l'occasion d'en profiter pour découvrir la vaste gamme EAFIT :-)

 

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26 novembre 2016

crème dessert hyperprotéinée chocolat noisette au konjac à 100 kcal (diététique, sans sucre ni beurre ni oeuf, riche en fibres)

 

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Vous aimez les produits naturels ?... Voici une bonne nouvelle : Ultra Loss Shake est un produit de pointe contenant des composants 100 % naturels.

Ultra Loss Shake chocolat de Biotech a été créé pour ajouter une douceur à votre régime. Il n'y a rien de plus agréable que de se laisser tenter par un dessert, mais un dessert qui s'avère être efficace, scientifiquement développé pour vous faire perdre du poids naturellement. Avec cette formule, tout le monde trouve son compte. Ultra Loss Shake possède un goût exquis et vous aide à perdre du poids sur le long terme avec une formule délicieuse qui vous coupe la faim... Vous n'aurez plus faim car ce produit vous donne la sensation d'être rassasié grâce à sa riche teneur en protéines (50%) et en fibres (19%), favorisant la digestion et renforçant votre métabolisme, tout en étant faible en calories.

Le chrome et la L-Carnitine combattent les graisses les plus difficiles tout en vous apportant de l'énergie pendant votre entraînement. Dites au revoir à la masse graisseuse et bonjour à un corps éblouissant et ferme !

Perdre du poids sur la durée n'est pas une question de privation car la privation peut être nuisible au niveau cellulaire car les vitamines et les minéraux sont essentiels pour être en bonne santé. Ultra Loss Shake  de Biotech contient un mélange spécial de vitamines et de minéraux revitalisants qui vous permet de sculpter votre corps sans vous priver de nutriments essentiels. Cette formule aide votre corps à rester actif et en bonne santé.

Ultra Loss Shake de Biotech est une véritable gourmandise diététique qui existe en diverses variétés toutes aussi gourmandes les unes que les autres : chocolat noir / noisette / yaourt cerise / fraise / vanille / maracuja / ananas...

 

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Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

 

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Disperser la gomme de konjac dans la poudre protéinée, puis ajouter l'eau et l'arôme.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver au frigo pendant 3h.

Cet entremets sans beurre est bien onctueux et super crémeux, grâce aux propriétés liantes, texturantes, émulsifiantes et épaississantes du glucomannane de konjac... il est parfait en substitut de matières grasses et il apporte une onctuosité "bluffante" à ce dessert hyperprotéiné... un délice en bouche !

Cette crème diététique est de plus, rassasiante grâce à sa richesse, d'une part, en protéines et d'autre part, en fibres.

Cet entremets allégé est très savoureux avec l'association du chocolat et de la noisette... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cette crème dessert soit diététiquement correcte... hyperprotéinée, sans beurre, ni sucre, ni oeuf, c'est une véritable gourmandise !

Quel plaisir de pouvoir déguster une crème dessert chocolat noisette à seulement 100 kcal... et donc, sans culpabiliser...

 

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Bonne nouvelle, mon code réduc DIETETICGOURMAND vous offre 10% de réduction sur tout le site Prozis

 

DIETETICGOURMAND

 

C'est l'occasion d'en profiter pour découvrir leur vaste gamme !

 

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