mes gourmandises diététiques

19 janvier 2018

gâteau de riz de konjac chocolat cacahuète hyperprotéiné (diététique, allégé, sans oeuf ni beurre ni sucre et riche en fibres)

 

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Le Zero Pudding hyperprotéiné chocolat Prozis est un dessert hyperprotéiné et hypocalorique avec seulement 82 kcal/100g... avec très peu de lipides et de sucres.

Ce pudding Zero Prozis existe en 2 variétés : vanille ou chocolat.

Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

Le sirop Zero Prozis existe en 3 variétés : érable / chocolat / framboise !

Idéal pour donner une touche de gourmandise à tous vos desserts... sans culpabiliser !

Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Sortir le riz de konjac du sachet, puis le rincer abondamment à l'eau chaude (à l'aide d'une passoire ou d'un tamis).

Mettre le riz de konjac dans l'eau bouillante 5 minutes.

Dans un premier temps, égoutter le riz de konjac, puis l'ajouter au pudding.

Bien mélanger le tout, jusqu'à ce que le riz soit bien incorporé.

Ajouter dans un deuxième temps, le psyllium et l'arôme en poudre puis mélanger à nouveau le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Il est important de travailler rapidement avec le psyllium car les préparations épaississent très vite et deviennent beaucoup plus difficiles à travailler.

Répartir la préparation dans un ramequin plat (type crème brûlée), en prenant soin de bien tasser à la cuillère.

Réserver 4h au frigo minimum et le conserver au frigo, jusqu'au moment de servir.

Verser le sirop au chocolat zéro calorie sur le gâteau, au moment de la dégustation... Le fait de pouvoir napper de sirop chocolaté à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce gâteau de riz de konjac chocolat cacahuète est très rassasiant grâce à sa richesse en protéines et en fibres... l'effet coupe-faim de l'association protéines-konjac-psyllium est extraordinaire !
 
Surprenant avec sa saveur chocolat cacahuète... effet de surprise garanti !... idéal pour combler une envie soudaine de Snickers... ou de M&M's...

Quel plaisir de pouvoir déguster un gâteau de riz de konjac hyperprotéiné chocolat cacahuète... avec gourmandise... et sans culpabiliser... Une véritable tuerie !

 

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Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

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"gâteau de semoule" minceur chocolaté nappé de sauce café 0kcal (allégé, diététique, hyperprotéiné, végétarien, riche en fibres)

 

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Meal Replacement "truffe chocolat" Active Women Myprotein est un substitut de repas hypocalorique, riche en protéines, fibres, vitamines et minéraux.

Ce mix existe en 3 saveurs naturelles toutes aussi gourmandes les unes que les autres : vanille / chocolat / fraise.

Le "skinny hot chocolate" Myprotein est un chocolat chaud allégé riche en protéines (41%) et en fibres (26%)... et pauvres en lipides... c'est l'idéal pour satisfaire vos envies chocolatées sans culpabiliser, tout en contribuant à la croissance et au maintien de la masse musculaire...

Pour finir, il convient aux végétariens.

Le psyllium blond en poudre bio Myprotein provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 89% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre.

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le sirop café zéro calorie Myprotein est un sirop naturellement aromatisé ne contenant ni sucre ni graisse, parfait pour accompagner de nombreux aliments comme les porridges, crêpes, yaourts, desserts, pancakes ou même pour aromatiser vos boissons protéinées. Il convient parfaitement pour la cuisine végétarienne... végane... et sans gluten.

Ces sirops "zéro calorie" sont disponibles dans diverses saveurs toutes aussi gourmandes les unes que les autres : café / myrtille / caramel / chocolat / érable / vanille / ananas-coco / framboise / fraise / pomme-cannelle / citron / fruits de la passion. Ces sirops donnent une dimension supplémentaire à vos aliments et sont une excellente alternative aux sirops et nappages standards.

Procurant de l'énergie sans l'inconvénient des graisses et des sucres, ces sirops sont parfaits pour ajouter de la douceur et du goût à vos aliments, sans augmenter les calories.

Ces sirops sont conçus dans une bouteille pratique, ce qui les rend encore plus faciles à utiliser.

Profitez de ces délicieux sirops diététiques sans vous sentir coupable et donnez du goût et du caractère à vos diverses recettes.

 

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Disperser les 3 ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réserver le dessert au frigo pendant 3h minimum.

Cet entremets se conserve au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Il ne vous restera plus qu'à verser la sauce café zéro calorie sur le dessert, au moment de la dégustation.

Le fait de pouvoir napper de sirop au café à volonté et sans calories supplémentaires est vraiment extraordinaire !... Quelle innovation !

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, cet entremets minceur est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux... on obtient une texture semblable au gâteau de semoule !

Ce dessert diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium est extraordinaire.

Ce "gâteau de semoule" est super moelleux... mais surtout hyper savoureux grâce au duo gourmand café-chocolat... un régal pour les papilles !

Cet entremets hyperprotéiné café chocolat est parfait, si vous recherchez une idée de dessert alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

 

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13 janvier 2018

gâteau cru hyperprotéiné choco-son d'avoine nappé de sauce chocolat 0 kcal (diététique, sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

 

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Le Zero Pudding hyperprotéiné chocolat Prozis est un dessert hyperprotéiné et hypocalorique avec seulement 82 kcal/100g... avec très peu de lipides et de sucres.

Ce pudding Zero Prozis existe en 2 variétés : vanille ou chocolat.

Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

Le sirop Zero Prozis existe en 3 variétés : érable / chocolat / framboise !

Idéal pour donner une touche de gourmandise à tous vos desserts... sans culpabiliser !

Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réserver le dessert au frigo pendant 4h minimum.

Ce gâteau cru se conserve au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium et du son d'avoine remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

Il ne vous restera plus qu'à verser le sirop chocolaté zéro calorie sur le gâteau, au moment de la dégustation.

Le fait de pouvoir napper de sauce au chocolat zéro calorie à volonté et donc, sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce gâteau diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

D'apparence ferme, ce cake est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce gâteau hyperprotéiné est vraiment délicieux grâce à sa saveur intensément chocolatée... un régal pour les papilles !

Ce gâteau cru au chocolat et au son d'avoine est parfait, si vous recherchez une idée de dessert alliant diététique... et gourmandise !

A déguster avec plaisir... et sans culpabiliser !

 

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Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

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12 janvier 2018

bowl cake hyperprotéiné chocolat-noisette-blé complet soufflé-son d'avoine (diététique, sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

Protéine Végétale Premium EAFIT est un mélange de protéines 100% végétales de haute qualité contenant plus de 71% de protéines et qui convient parfaitement aux végétariens et végétaliens.

Protéine Végétale Premium EAFIT est un mélange d'isolat de pois, de riz et de cranberry. En utilisant des ingrédients sans OGM et sans gluten, Protéine Végétale Premium est une excellente alternative naturelle pour consommer une préparation à forte teneur protéique sans produits laitiers et sans soja. 

Avec plus de 71% de protéines végétales de la plus haute valeur biologique, Protéine Végétale Premium EAFIT est une source importante et qualitative de protéines. 
Protéine Végétale Premium EAFIT est une protéine à assimilation rapide de qualité qui contribue efficacement à la synthèse des protéines et donc le maintien et le développement de la masse musculaire sèche.

Protéine Végétale Premium EAFIT possède un excellent profil complet en acides aminés essentiels et non-essentiels qui aident à lutter contre la dégradation musculaire, améliorer considérablement la récupération musculaire, le développement musculaire et les performances.
Les acides aminés essentiels (Histidine, Isoleucine, Leucine, Lysine, Méthionine, Phénylalanine, Thréonine, Tryptophane, Valine) sont indispensables à l’organisme et doivent être apportés par l’alimentation car il est incapable de les synthétiser.

Protéine Végétale Premium EAFIT présente l'avantage d'être une excellente source d’acérola qui fournit de la vitamine C, mais aussi de vitamines B2, B5, B6, B9, B12 et C  qui aident à réduire la fatigue, notamment lors de période de régime alimentaire.

Riche en fibres alimentaires végétales, Protéine Végétale Premium EAFIT comprend un complexe synergisé anti-oxydant, hautement protecteur, associant sélénium, zinc et vitamines C et E qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Pour finir, Protéine Végétale Premium EAFIT possède une excellente digestibilité et existe en 2 variétés : chocolat-noisette ou vanille-caramel.

Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le blé complet soufflé Grillon d'Or est du blé complet soufflé à 100% sans sucre ajouté.

Avec seulement 347kcal/100g et 12% de fibres, ces céréales complètes sont très intéressantes, d'un point de vue nutritionnel.

Le sirop noisette sans sucre Monin est un sirop aromatisé noisette sans sucre (édulcoré au sucralose) et donc hypocalorique et quasiment acalorique avec seulement 16 kcal/100ml... Un délice dans les boissons... dans les desserts diététiques... dans les yaourts... ou en nappage !

 

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Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter le sirop de noisette et l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.

Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation.

Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour cbowl cake avec une texture crousti-moelleuse !

Il ne vous reste plus qu'à verser le sirop de noisette sans sucre zéro calorie au moment de la dégustation !

Le fait de pouvoir napper de sirop noisetté à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce bowlcake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

Vraiment délicieux grâce à son bon goût de noisette, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' !

Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct.. hyperprotéiné... sans oeuf... sans beurre... sans sucre... et riche en fibres !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture à la fois moelleuse et croquante grâce au blé soufflé...

Quel plaisir de pouvoir déguster un bowl cake noisette au blé soufflé et nappé de sirop noisette... sans culpabiliser !

 

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Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

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10 janvier 2018

pancake vegan vanille-poire-érable au son d'avoine (hyperprotéiné, diététique, sans beurre ni sucre, riche en fibres)

 

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Slim Protéine Eric Favre est issue de 3 sources de protéines (whey, caséine, albumine d'oeuf) pour une assimilation progressive optimale.

Le thé vert contenu dans Slim Protéine stimule l’oxydation des graisses et les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire.

Pauvre en sucres, riche en protéines (77%) et en vitamines / anti-oxydants, Slim Protéine deviendra votre allié de tous les jours dans votre perte ou stabilisation de poids... ou tout simplement pour surveiller sa ligne.

Idéale comme en-cas équilibré, Slim Protéine se mélange instantanément et existe en 2 saveurs hyper gourmandes : vanille-poire ou chocolat.

La Sauce Pancakes Vegan goût sirop d'érable Eric Favre est un sirop avec la saveur gourmande du sirop d'érable mais avec zéro calorie, zéro graisse, zéro sucre, zéro aspartame... et garanti vegan.

La Sauce Pancakes Eric Favre est idéale pour accompagner des desserts, des glaces, des mousses, des biscuits, des boissons, des milkshakes, des crêpes, des pancakes ou des gaufres...

Contrairement aux sirops "classiques" très riches en sucres, la Sauce Pancakes Eric Favre est une excellente solution plaisir pour se régaler sainement avec un sirop diététique au très bon goût et sans impact négatif sur sa ligne et sa santé... avec seulement 2 kcal/100g, vous pouvez vous faire plaisir sainement... et sans culpabiliser !

 

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Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Tous les arômes en poudre Culin'Aide ont les mêmes qualités que les arômes liquides, c'est-à-dire qu'ils sont tous garantis sans calories, sans sucre, sans gluten, sans allergènes, sans colorants, sans conservateurs et sans OGM.

De plus, les arômes poudres ont une saveur strictement identique à leurs arômes homologues liquides, la saveur finale de la recette sera donc la même, aussi bien avec l'arôme poudre que l'arôme liquide.

On choisira donc entre la version poudre et la version liquide, en fonction de la texture finale recherchée... C'est un immense avantage d'avoir le choix entre les 2 versions... car cela permettra de varier les textures des recettes réalisées.

Autre avantage... les arômes en poudre Culin'Aide sont à base de fibres végétales naturelles de cellulose, cela permet donc d'enrichir en fibres les recettes naturellement... et sans calories supplémentaires, puisque les arômes poudre Culin'Aide sont acaloriques avec une valeur de 4kcal/100g.

Pour finir, tous ces arômes existent dans de multiples saveurs... praliné... noix de pécan... noisette grillée... chocolat noisette... noix de coco... noisette... noix... noisette Dutella... praliné noisette... érable... quatre-quarts... amande... cacahuète... crème de marron... poire william... figue... pruneau... et plein d'autres encore à découvrir...

Bonne nouvelle... un cadeau de bienvenue (généralement un flacon d'arôme 55ml) vous sera offert, si vous précisez au moment de votre première commande, dans l'encart "message au destinataire", que vous venez de mon blog "Mes gourmandises diététiques"... (valable une seule fois et à partir de 25€ d'achat).

Alors, n'hésitez plus une seconde et allez découvrir leur vaste gamme d'arômes sur leur site Culinaide.

N'hésitez pas à jeter un coup d'oeil ici sur mon article présentant la gamme d'arômes liquides Culin'Aide.

 

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Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Répartir la pâte dans un petit moule rond individuel en silicone (petit moule rond 15cm Mastrad), de façon à obtenir un pancake de 2 cm d'épaisseur.

Enfourner à 180° et arrêter la cuisson, dès que le dessus est bien doré.

Sortir le moule du four et attendre 10 minutes pour démouler le pancake.

Verser la Sauce Pancakes Vegan saveur sirop d'érable Eric Favre sur le pancake, au moment de la dégustation.

Ce pancake diététique est très rassasiant, d'une part, grâce à sa richesse en protéines... et d'autre part, grâce à ses ingrédients très riches en fibres... L'association protéines / son d'avoine / psyllium est un coupe-faim extraordinaire !

J'utilise le psyllium en tant qu'agent de charge et liant... il permet d'apporter du volume... et de mettre beaucoup plus d'eau, que ce qui est conseillé (2 fois plus minimum)... Cela permet d'obtenir un pancake encore plus satiétant, d'autant plus, que le psyllium apporte du moelleux... D'ailleurs, c'est aussi dans ce but, que je cuis le pancake au four et non à la poêle, c'est bien meilleur !

Ce pancake hyperprotéiné est très savoureux avec son bon goût de vanille, de poire... et son nappage érable zéro calorie... Le fait de pouvoir napper de sirop d'érable à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce pancake vanille poire érable est une véritable gourmandise !

Difficile de croire... ou impossible de deviner... qu'il soit diététiquement correct... protéiné... sans sucre, sans beurre... et très riche en fibres.

A déguster donc... avec beaucoup de plaisir... et sans culpabiliser !

 

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Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

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09 janvier 2018

gâteau cru hyperprotéiné "marshmallow grillé" au son d'avoine et psyllium (diététique, sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

 

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Diet Blend Active Women Myprotein est une formule spécialement conçue pour les femmes suivant un style vie sain et actif. Cette formule est un mélange de protéines faciles à digérer (whey) avec du CLA, de la choline et de l'inuline (fibre alimentaire).

Avec 20 g de protéines et seulement 95 calories par portion, cette formule contribue à la croissance et au maintien de la masse maigre, tout en offrant un minimum de calories.

Ce mix est disponible en 4 saveurs délicieuses : marshmallow grillé / fraise & crème / vanille / brownie fondant au chocolat. En plus, ces arômes naturels sont exclusifs pour la gamme Active Women.

Fibre Blend Myprotein est un mélange 100% naturel se composant d'inuline, d'enveloppes de psyllium, de son d'avoine, de fibres de pomme et de bactéries bacillus coagulans, pour un total impressionnant de 62% de fibres... un produit idéal pour votre vie active et pour conserver une alimentation saine et équilibrée.

En plus, ce mix est pauvre en sucre et en graisse... sans épaississant, émulsifiant, édulcorant ni aromatisant artificiel... et il convient aux végétariens et végétaliens.

Ce mélange de fibres est très simple d'utilisation : saupoudré sur vos porridges, mélangé dans vos céréales du petit déjeuner, ou encore dans toute préparation protéinée (crue ou cuite)... c'est un excellent moyen pour booster votre apport en fibres.

Le psyllium blond en poudre bio Myprotein provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 89% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre.

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

Le sirop doré "golden syrup" zéro calorie chocolat Myprotein est un sirop naturellement aromatisé ne contenant ni sucre ni graisse, parfait pour accompagner de nombreux aliments comme les porridges, crêpes, yaourts, desserts, pancakes ou même pour aromatiser vos boissons protéinées. Il convient parfaitement pour la cuisine végétarienne... végane... et sans gluten.

Ces sirops "zéro calorie" sont disponibles dans diverses saveurs toutes aussi gourmandes les unes que les autres : café / myrtille / caramel / chocolat / érable / vanille / ananas-coco / framboise / fraise / pomme-cannelle / citron / fruits de la passion. Ces sirops donnent une dimension supplémentaire à vos aliments et sont une excellente alternative aux sirops et nappages standards.

Procurant de l'énergie sans l'inconvénient des graisses et des sucres, ces sirops sont parfaits pour ajouter de la douceur et du goût à vos aliments, sans augmenter les calories.

Ces sirops sont conçus dans une bouteille pratique, ce qui les rend encore plus faciles à utiliser.

Profitez de ces délicieux sirops diététiques sans vous sentir coupable et donnez du goût et du caractère à vos diverses recettes.

 

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Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réserver le dessert au frigo pendant 4h minimum.

Ce gâteau cru se conserve au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium et du son d'avoine remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

Il ne vous restera plus qu'à verser le sirop doré zéro calorie sur le gâteau, au moment de la dégustation.

Le fait de pouvoir napper de sauce dorée zéro calorie à volonté et donc, sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce gâteau diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

D'apparence ferme, ce cake est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce gâteau hyperprotéiné est vraiment délicieux grâce à la saveur gourmande du marshmallow grillé... un régal pour les papilles !

Ce gâteau cru au bon goût de "marshmallow grillé" est parfait, si vous recherchez une idée de dessert alliant diététique... et gourmandise !

A déguster avec plaisir... et sans culpabiliser !

 

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08 janvier 2018

gâteau cru végétalien cacao-maca-son d'avoine-psyllium (diététique, sans gluten ni oeuf ni sucre ni beurre et riche en fibres)

Eveil du Bouddha cacao cru Iswari est une préparation instantanée pour le petit déjeuner et les petits creux durant la journée. Il se prépare en quelques minutes, tout simplement en ajoutant de l’eau ou du lait végétal.

C’est une combinaison de délicieux ingrédients nutritionnellement riches, tels que les graines de chia et de lin moulues, le lucuma (fruit très riche en fer), le cacao cru en poudre et sous forme d'éclats de fèves (magnésium, fer), les amandes et le sarrasin.

Léger pour le système digestif et à la fois très nourrissant, il vous apportera l’énergie nécessaire pour rayonner toute la journée et convient parfaitement pour les efforts intensifs.

Ce mix est garanti vegan... cru... sans gluten... sans sucre... sans lactose... sans OGM... et il contient 12% de protéines et 16% de fibres.

Le psyllium blond en poudre bio Myprotein provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 89% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre.

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

 

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Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réserver le dessert au frigo pendant 3h minimum.

Ce gâteau cru se conserve au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium et du son d'avoine remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

Quant au sucralose, il remplace le sucre naturellement, tout en apportant douceur et rondeur avec zéro calorie supplémentaire !

D'apparence ferme, ce cake est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce gâteau diététique est très rassasiant par sa richesse en fibres, grâce à tous ses ingrédients.

Ce gâteau cru est super moelleux... mais surtout délicieux grâce à l'association du cacao et de la maca... un régal pour les papilles !

Ce mini-cake cacao-maca-son d'avoine-psyllium est parfait, si vous recherchez une idée de dessert végan alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

 

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Pour finir, bonne nouvelle !

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Posté par alizee2006 à 13:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

05 janvier 2018

gâteau diététique hyperprotéiné avoine NutChoc nappé de sauce chocolat zéro kcal (sans oeuf ni beurre ni sucre, riche en fibres)

 

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Le Zero Pudding hyperprotéiné chocolat Prozis est un dessert hyperprotéiné et hypocalorique avec seulement 82 kcal/100g... avec très peu de lipides et de sucres.

Ce pudding Zero Prozis existe en 2 variétés : vanille ou chocolat.

Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

Le sirop Zero Prozis existe en 3 variétés : érable / chocolat / framboise !

Idéal pour donner une touche de gourmandise à tous vos desserts... sans culpabiliser !

Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Commencer par mélanger les 2 ingrédients secs, puis ajouter le Zero Pudding.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.

Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation...

Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour ce cake express avec une texture super moelleuse !

Il ne vous reste plus qu'à verser le sirop au chocolat Zero Prozis sur le gâteau !

Le fait de pouvoir napper de sauce chocolatée à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce cake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients...

Vraiment délicieux grâce à la saveur NutChoc (Nutella)... ce gâteau hyperprotéiné au bon goût de chocolat et de noisette est une tuerie !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture hyper moelleuse...

Quel plaisir de déguster un cake au bon goût de Nutella et nappé de sauce au chocolat... sans culpabiliser :-)

 

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Posté par alizee2006 à 07:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

03 janvier 2018

bowl cake hyperprotéiné fraise avec blé complet soufflé-multigraines-whey (diététique, sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

 

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La Whey Arkens fraise Black Protein est le fruit d’une recherche pointue (processus de microfiltration transversale qui ne détruit pas les acides aminés dont les fameux BCAA) et d’un dosage optimisé : complexe riche en protéines (86%) associant vitamines, minéraux et créatine.

Il y a eu les whey classiques, pures protéines de lactosérum obtenues par déshydratation... puis les isolats de whey obtenus par microfiltration... et aujourd'hui il y a la Whey Arkens obtenue par microfiltration transverse. Ce procédé permet l'obtention d'un isolat de petit-lait plus pur aux composants respectés.

Whey Arkens est une boisson destinée aux sportifs, riche en protéines à base de vitamines, minéraux et créatine.
Le calcium, le fer, le phosphore et les vitamines B3 (niacine), B5 (acide pantothénique) et B6 contribuent à un métabolisme énergétique normal.

Le blé complet soufflé Grillon d'Or est du blé complet soufflé à 100% sans sucre ajouté.

Avec seulement 347kcal/100g et 12% de fibres, ces céréales complètes sont très intéressantes, d'un point de vue nutritionnel.

 

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Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter le lait.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.

Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation...

Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour cbowl cake avec une texture super moelleuse !

Il ne vous restera plus qu'à verser le sirop d'érable zéro calorie sur le gâteau, au moment de la dégustation.

Le fait de pouvoir napper de sirop d'érable zéro calorie à volonté et donc, sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ce bowlcake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients...

Le blé soufflé et les multiples graines apportent un côté "crunchy" qui m'a beaucoup plu... un délice en bouche !

Très savoureux grâce à son bon goût de fraise et son nappage au sirop d'érable, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture à la fois moelleuse... et croquante.

Quel plaisir de déguster un bowl cake fraise au blé complet soufflé nappé de sirop d'érable... sans culpabiliser...

 

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en mentionnant que vous venez de la part de Céline, du blog "Mes gourmandises diététiques"...

et le tour est joué :-)

Attention, ma réduction exclusive de 10% n'est valable que dans cette boutique :

1D rue Catherine Sauvage 54270 Essey-Lès-Nancy (Lorraine).

 

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Posté par alizee2006 à 07:47 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

30 décembre 2017

pudding hyperprotéiné poire-chocolat-maca-son d'avoine nappé de sauce chocolat 0 kcal (diététique, cru et très riche en fibres)

 

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Le Zero Pudding hyperprotéiné chocolat Prozis est un dessert hyperprotéiné et hypocalorique avec seulement 82 kcal/100g... avec très peu de lipides et de sucres.

Ce pudding Zero Prozis existe en 2 variétés : vanille ou chocolat.

Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

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Disperser les 3 ingrédients secs puis ajouter le pudding et la poire coupée en petits cubes.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Réserver le dessert au frigo pendant 3h minimum.

Ce "gâteau cru" se conserve au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Il ne vous restera plus qu'à verser la sauce chocolat zéro calorie sur l'entremets, au moment de la dégustation.

Le fait de pouvoir napper de sirop chocolaté à volonté et sans calories supplémentaires est vraiment extraordinaire !... Quelle innovation !

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium et du son d'avoine remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, ce dessert est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce pudding diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

Ce gâteau cru est super moelleux... mais surtout délicieux grâce à l'association des saveurs poire-chocolat... un régal pour les papilles !

Cet entremets hyperprotéiné poire chocolat maca est parfait, si vous recherchez une idée de dessert alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

 

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Posté par alizee2006 à 07:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]