mes gourmandises diététiques

24 mai 2018

bowl cake cru vegan hyperprotéiné chocolat-maca-quinoa soufflé (diététique, sans gluten-sucre-oeuf-beurre-lait, riche en fibres)

 

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Warrior Blend Sunwarrior chocolat est une synergie complète de protéines de pois et de chanvre, de cacao et de baies de goji.

Chaque ingrédient est exceptionnel seul, mais quand ils sont combinés dans une nouvelle formule sélective mise au point avec le plus grand soin, ce mélange exclusif donne une efficacité supérieure à n'importe lequel de ses composants individuels. Cette fusion crée une dynamique unique de protéines végétales crues, au profil exceptionnellement élevé en acides aminés (glutamine, arginine, lysine, leucine) et en acides aminés ramifiés (BCAA).

Le Warrior Blend Chocolat de Sunwarrior est la nouvelle génération de protéines végétales crues, faciles à digérer, riches en nutriments de super-aliments, parfaites pour ceux qui veulent être et rester en pleine forme. C'est un des meilleurs mélanges en synergie et en plus il a un goût phénoménal ! Meilleur en teneur nutritionnelle et meilleur au goût, c'est dur à battre !

La protéine végétale Warrior Blend Chocolat est élaborée selon un procédé breveté d'extrusion à froid, exempt de solvants, d'OGM, de radiations, de colorants artificiels, conservateurs, arômes artificiels, herbicides, pesticides. Il ne contient aucun produit d'origine animale, ni produit laitier, œuf, gluten, soja, sucre ajouté, blé ou levure. Il est certifié casher et halal, est entièrement végétal, hypoallergénique et convient à tout régime ou mode alimentaire, pour tous les âges.

Warrior Blend Chocolat est la combinaison parfaite de protéines en synergie avec des super-aliments, pour le renforcement musculaire, le contrôle du poids, la modération de l'appétit, le soutien du métabolisme et l'élévation du niveau d'énergie, tout en améliorant votre santé globale. C'est une alternative parfaite de protéines végétales.

La protéine végétale Warrior Blend Sunwarrior existe en 5 variétés : nature / chocolat / vanille / mocha / baies.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

 

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Disperser tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir le mélange dans un bol et réserver au frigo pendant 4h minimum (idéalement toute une nuit), pour que la préparation épaississe et afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer ce bowlcake bien frais.

La texture à la fois... croquante... et moelleuse... de ce bowl cake m'a beaucoup plu 😋

Ce bowl cake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients.

Vraiment délicieux grâce à l'association gourmande chocolat-maca-cacao cru, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' 😋

Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct... vegan... hyperprotéiné... sans gluten... sans oeuf... sans beurre... sans lait... sans sucre... et riche en fibres !

Quel plaisir de déguster un bowl cake chocolat-maca au quinoa soufflé.. sans culpabiliser... 😋

 

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21 mai 2018

gâteau cru hyperprotéiné cacao-chicorée aux pépites de son d'avoine caramel (diététique, sans beurre ni oeuf, riche en fibres)

 

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La boisson chocolatée 100% vegan Nuviline à base de protéines de pois et de cacao est une préparation pour boisson instantanée riche en protéines (50%) et en fibres (11%).

100% vegan, cette boisson intensément chocolatée est un pur délice !

Les pépites de son d'avoine saveur caramel Dukan sont à base de son d'avoine et d'extrudés de soja.

Avec seulement 247 kcal/100g... 28% de fibres... 10% de protéines et sans sucre ajouté, ces pépites au bon goût de caramel sont parfaites pour un petit déj' super gourmand... mais diététique !

 

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100% végétale... 100% naturelle... sans caféine... sans gluten... et avec 32% de fibres, la chicorée soluble au cacao Leroux allie équilibre et gourmandise... en associant seulement 2 ingrédients : 80% de chicorée et 20% de cacao maigre... et donc sans sucres ajoutés...

La chicorée au cacao Leroux est délicieuse et peut se consommer en boisson chaude pour le petit déj'... mais aussi, être utilisée en tant qu'ingrédient dans des recettes, grâce à son goût à la fois caramélisé et cacaoté.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

 

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Le psyllium blond en poudre bio Myprotein provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 89% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre.

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

Le sirop Zero Prozis existe en 3 variétés : érable / chocolat / framboise !

Idéal pour donner une touche de gourmandise à tous vos desserts... sans culpabiliser !

 

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Disperser tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans 2 moules silicone individuels (mini-tablettes Flexipan), en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus, afin d'obtenir un beau résultat après démoulage.

Réserver les moules au frigo pendant 4h.

Démouler les gâteaux crus et les conserver au frigo, jusqu'au moment de leur dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium et du son d'avoine remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

 

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Il ne vous reste plus qu'à verser la sauce chocolatée zéro calorie, au moment de la dégustation 😍

Le fait de pouvoir napper de sirop au chocolat à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation 😍

D'apparence ferme, ces cakes sont pourtant fondants en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ces cakes diététiques sont très rassasiants par leur richesse... d'une part en protéines... et d'autre part en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

Ces gâteaux crus à la fois moelleux et croquants... sont très savoureux grâce à leur bon goût de chicorée, de cacao et de caramel... un régal pour les papilles 😋

Ce gâteau hyperprotéiné cacao-chicorée-caramel aux pépites de son d'avoine est parfait, si vous recherchez une idée de dessert alliant diététique... et gourmandise 😋

A déguster donc... sans culpabiliser 😍

 

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Pour finir, bonne nouvelle !

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C'est l'occasion d'en profiter pour découvrir leur gamme !

 

 

 

 

 

 

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20 mai 2018

bowl cake cru vegan hyperprotéiné poire-moringa aux Spirubilles (diététique, sans gluten ni sucre ni lait, riche en fibres)

 

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ProteinultrAA BiO® LT Labo est une formule avancée aux 5 sources de protéines végétales, riche en acides aminés, fer, magnésium, phosphore, fibres.

Innovation de la Recherche LT Labo, ProteinultrAA BiO® est une association synergique de 5 sources de protéines végétales complètes, issues de l'Agriculture Biologique : courge, chanvre, tournesol, riz, lin. La formule a été élaborée scientifiquement, afin d'obtenir :

  • les meilleures propriétés nutritives, avec une grande diversité d'acides aminés, dont les 10 essentiels.
  • les meilleures propriétés gustatives, sans nécessité d'ajouter arômes ni édulcorants.

Une dose journalière de ProteinultrAA BiO® (30 g) apporte : 

  • 15 g de protéines végétales pures (50%)
  • des fibres solubles et insolubles (14%)
  • des vitamines : B1, B3, B6
  • des minéraux : fer, magnésium, manganèse, phosphore, sélénium, zinc

ProteinultrAA BiO® est recommandé aux : végétariens, végétaliens, sportifs, seniors, enfants et adolescents en pleine croissance, à toutes les personnes attentives à l'équilibre de leur alimentation. 

La poudre protéinée ProteinultrAA BiO® ne contient ni légumineuse (pois, soja) ni aucun allergène avéré (gluten, lactose), afin de garantir une excellente tolérance et digestibilité.

Après le succès rencontré par la gamme éthik Planète à base de Moringa Oleifera, LT Laboratoire est fier de vous présenter sa dernière innovation : la poudre de feuilles de Moringa BIO d'Afrique australe LT Labo.

Présentée dans un sachet kraft hermétique fermé par un zip (protection optimale), la poudre de feuilles de Moringa BiO d'Afrique australe apporte une touche d'exotisme dans votre cuisine.

Plante tropicale précieuse en phytothérapie, le Moringa appelé aussi "arbre miracle" ou "arbre de vie" est un super-aliment aux vertus exceptionnelles. La médecine traditionnelle indienne ayurvédique lui reconnaît plus de 300 bienfaits. Les feuilles de Moringa se distinguent par leur richesse en nutriments : vitamines (A, B1, B2, B3, C, E), minéraux (calcium, chrome, cuivre, fer, magnésium...), acides aminés, dont les 8 acides aminés essentiels pour l'organisme... mais aussi par leur teneur en protéines végétales et en fibres.

La poudre peut être saupoudrée dans vos sauces, soupes, légumes, féculents. Elle peut aussi entrer dans la composition de vos smoothies ou de recettes telles que les cakes salés ou sucrés. Son goût unique d'herbe fraîchement coupée apporte une note de verdure à tous vos plats. Ajouter du Moringa en poudre dans votre cuisine, c'est adopter le geste sain et gourmand. Soyez créatif en cuisinant !

La poudre de moringa bio LT Labo en quelques mots :

  • Ingrédient originaire d'Afrique australe
  • 100% biologique : sans engrais ni pesticide 
  • Feuilles séchées à basse température pour préserver au mieux leurs qualités nutritionnelles
  • Conditionné en France
  • Vegan
  • Cru (raw food)
  • Sans OGM
  • Sans additif alimentaire

Depuis bientôt 10 ans, Spiruline Bio Phyco+ est votre référence pureté et qualité. En 2018, LT Labo innove avec Spirubille bio Phyco+.

Ces billes sont obtenues par un procédé exclusif de tamisation qui préserve toutes les qualités nutritionnelles de la spiruline. Elles sont idéales pour être dégustées pures ou intégrées à tous vos plats.

Véritable trésor nutritionnel, Spirubille est un aliment complet pour tous : fer, bêtacarotène, protéines, minéraux, oligo-éléments et vitamines, dont la très recherchée B12. Spirubille est recommandée pour soutenir l'activité physique et intellectuelle de tous et à tout âge : sportifs, grossesse et allaitement (sur avis médical), en accompagnement d'un programme minceur...

100% végétale, très riche en phycocyanines, Spirubille est parfaitement adaptée aux végétariens, durant les jeûnes ou les régimes d'élimination des toxines, pour renforcer les défenses immunitaires et améliorer votre bien-être...

Pour finir, Spirubille bio Phyco+ LT Labo existe en saveur NATURE ou CITRON.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

 

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Disperser tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau et la poire coupée en petits dés (épluchée au préalable).

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir le mélange dans un bol et réserver au frigo pendant 4h minimum (idéalement toute une nuit), pour que la préparation épaississe et afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer ce bowlcake bien frais.

La texture à la fois... croquante... et moelleuse... de ce bowl cake m'a beaucoup plu 😋

Ce bowl cake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients.

Vraiment délicieux grâce à l'association gourmande poire-moringa-spiruline, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' 😋

Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct... vegan... hyperprotéiné... sans gluten... sans oeuf... sans beurre... sans lait... sans sucre... et riche en fibres !

Quel plaisir de déguster un bowl cake poire-moringa aux Spirubilles.. sans culpabiliser... 😋

 

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18 mai 2018

gâteau cru hyperprotéiné cacao-caramel-chanvre-son d'avoine (diététique, sans sucre-oeuf-beurre, riche en fibres)

 

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Le psyllium blond en poudre bio Myprotein provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 89% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre.

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

Le glucomannane de konjac Myprotein est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

Les pépites de son d'avoine saveur caramel Dukan sont à base de son d'avoine et d'extrudés de soja. Avec seulement 247 kcal/100g... 28% de fibres... 10% de protéines et sans sucre ajouté, ces pépites au bon goût de caramel sont parfaites pour un petit déj' super gourmand... mais diététique !

 

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Disperser tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans un moule silicone individuel (grande fleur Flexipan), en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus, afin d'obtenir un beau résultat après démoulage.

Réserver le moule au frigo pendant 4h.

Démouler le gâteau cru et le conserver au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium, du glucomannane de konjac et du son d'avoine remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, ce cake est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce cake diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part en protéines... et d'autre part en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

Ce gâteau cru à la fois moelleux et croquant... est très savoureux grâce à son bon goût noiseté (typique du chanvre)... de cacao... et de caramel... un régal pour les papilles !

Ce gâteau hyperprotéiné cacao-chanvre-caramel aux pépites de son d'avoine est parfait, si vous recherchez une idée de dessert alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

 

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Posté par alizee2006 à 17:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

bowl cake cru chocolat-nougat-fèves de cacao et blé soufflé (hyperprotéiné, diététique, sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

 

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Evowhey Protein turron HSN est une formule de protéines à base de concentré de protéines de lactosérum (ou Whey Protein Concentrate), avec une concentration de 70% de protéines pures, ayant une faible teneur en hydrates de carbone et en matières grasses, et contenant des traces de sodium.

2 autres types de protéines ont été ajoutées à Evowhey Protein afin d'obtenir davantage de consistance et de renforcer l'efficacité du produit : isolat de protéine de lait (ou Milk Protein Isolate) et hydrolysat de concentré de lactosérum.

Notre Evowhey est un type de protéine qui s'absorbe et se digère particulièrement vite. Il s'obtient à partir du lactosérum, que nous avons séparé de la caséine, la protéine à absorption lente.

Sa texture est extraordinairement crémeuse, sa dissolution facile... En plus, il garde un goût fantastique, à travers toute la gamme. Ainsi, vous pourrez choisir parmi 19 goûts différents d'Evowhey.

Evowhey est élaboré au sein de laboratoires certifiés par l'U.E : il est donc sujet aux différents contrôles de qualité prescrits par la loi, et offre donc une garantie de qualité.

La poudre de psyllium HSN provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 89% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre.

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le sucralose pur HSN est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

Le blé complet soufflé Grillon d'Or est du blé complet soufflé à 100% sans sucre ajouté.

Avec seulement 347kcal/100g et 12% de fibres, ces céréales complètes sont très intéressantes, d'un point de vue nutritionnel.

 

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Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir le mélange dans un bol et réserver au frigo pendant 4h minimum (idéalement toute une nuit), pour que la préparation épaississe et afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer ce bowlcake bien frais.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, ce bowl cake cru est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce bowl cake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium est extraordinaire.

Vraiment délicieux grâce à l'association gourmande chocolat-nougat-fèves de cacao, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' !

Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct... hyperprotéiné... sans oeuf... sans beurre... sans sucre... et riche en fibres !

A consommer bien frais... pour profiter au maximum de sa texture à la fois moelleuse... et croquante... Son côté "crunchy" grâce au blé soufflé et aux fèves de cacao m'a beaucoup plu !

Quel plaisir de déguster un bowl cake chocolat-nougat-fèves de cacao au blé soufflé complet... sans culpabiliser...

 

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 Pour finir, bonne nouvelle !

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17 mai 2018

bowl cake cru hyperprotéiné façon "framboisier" aux sticks de framboise (diététique, sans beurre ni oeuf-sucre, riche en fibres)

 

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Iso Zero 100% Whey Eric Favre est constituée de 89% de protéines d’isolat de whey, l’une des plus pures sources de protéines. Le laboratoire Eric Favre® l’a sélectionnée pour son assimilation rapide permettant l’anabolisme musculaire. De part sa microfiltration à froid, la protéine n’est que très peu dénaturée et lui assure une très bonne digestion... Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire.

Iso Zero 100% Whey Eric Favre est garantie sans lactose... sans collagène... sans aspartame... et sans gluten. 

Pour finir, Iso Zero 100% Whey Eric Favre existe en 10 saveurs toutes aussi gourmandes les unes que les autres : pistache / crème brûlée / chocotella / cappuccino / framboisier / délice tropical / triple choco / tarte citron meringuée / choco-coco / façon tatin.

 

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Les sticks de framboise N.A (Nature Addicts) sont des sticks à base de jus et purées de fruits concentrés.

Super gourmands et 100% fruits, ces sticks sont obtenus grâce à un procédé unique de concentration du fruit.

Ces sticks sont sans sucres ajoutés, sans édulcorants, sans conservateurs et sans colorants.... De véritables gourmandises diététiques !

 

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Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir le mélange dans un bol et réserver au frigo pendant 4h minimum (idéalement toute une nuit), pour que la préparation épaississe et afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer ce bowlcake bien frais.

La texture à la fois... croquante... moelleuse... et fondante de ce bowl cake m'a beaucoup plu 😋

 

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Ce bowl cake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients.

Vraiment délicieux grâce à l'association gourmande de la Whey framboise et des sticks de framboise, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' 😋... et pourquoi pas avec un coulis de framboises zéro calorie Prozis pour encore plus de gourmandise 😋

Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct... hyperprotéiné... sans oeuf... sans beurre... sans sucre... et riche en fibres !

Quel plaisir de déguster un bowl cake "façon framboisier"... sans culpabiliser... 😋

 

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Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

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Posté par alizee2006 à 13:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

16 mai 2018

tartinade diététique chocolat-cacahuète au konjac (allégée, hypocalorique, sans gluten ni beurre ni sucre, très riche en fibres)

 

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Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe-faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

 

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Disperser toutes les poudres, puis ajouter l'eau et les gouttes d'arôme.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver à température ambiante pendant 4h.

Cette tartinade diététique sans beurre est bien onctueuse et super crémeuse, grâce aux propriétés liantes et épaississantes du glucomannane de konjac.

Cette tartinade allégée est bien rassasiante, grâce à sa richesse en protéines et en fibres.

Cette tartinade hyperprotéinée est très savoureuse avec son bon goût de chocolat et de cacahuète... un régal pour les papilles !... idéal pour combler une envie soudaine de Snickers ou de M&m's 😋

Difficile de croire que cette tartinade allégée soit diététiquement correcte... protéinée, hypocalorique, sans beurre, ni sucre... c'est une véritable gourmandise 😋

Quel plaisir de pouvoir tartiner à volonté... et sans culpabiliser... et pourquoi pas sur le pain protéiné muesli Prozis pour un petit déj' 100% plaisir et 100% minceur 😋

 

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Pour finir, bonne nouvelle !

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Posté par alizee2006 à 10:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

15 mai 2018

gâteau cru vegan hyperprotéiné poire chocolat au nopal et psyllium (diététique, sans gluten-sucre-oeuf-beurre, riche en fibres)

 

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Warrior Blend Sunwarrior chocolat est une synergie complète de protéines de pois et de chanvre, de cacao et de baies de goji.

Chaque ingrédient est exceptionnel seul, mais quand ils sont combinés dans une nouvelle formule sélective mise au point avec le plus grand soin, ce mélange exclusif donne une efficacité supérieure à n'importe lequel de ses composants individuels. Cette fusion crée une dynamique unique de protéines végétales crues, au profil exceptionnellement élevé en acides aminés (glutamine, arginine, lysine, leucine) et en acides aminés ramifiés (BCAA).

Le Warrior Blend Chocolat de Sunwarrior est la nouvelle génération de protéines végétales crues, faciles à digérer, riches en nutriments de super-aliments, parfaites pour ceux qui veulent être et rester en pleine forme. C'est un des meilleurs mélanges en synergie et en plus il a un goût phénoménal ! Meilleur en teneur nutritionnelle et meilleur au goût, c'est dur à battre !

La protéine végétale Warrior Blend Chocolat est élaborée selon un procédé breveté d'extrusion à froid, exempt de solvants, d'OGM, de radiations, de colorants artificiels, conservateurs, arômes artificiels, herbicides, pesticides. Il ne contient aucun produit d'origine animale, ni produit laitier, œuf, gluten, soja, sucre ajouté, blé ou levure. Il est certifié casher et halal, est entièrement végétal, hypoallergénique et convient à tout régime ou mode alimentaire, pour tous les âges.

Warrior Blend Chocolat est la combinaison parfaite de protéines en synergie avec des super-aliments, pour le renforcement musculaire, le contrôle du poids, la modération de l'appétit, le soutien du métabolisme et l'élévation du niveau d'énergie, tout en améliorant votre santé globale. C'est une alternative parfaite de protéines végétales.

La protéine végétale Warrior Blend Sunwarrior existe en 5 variétés : nature / chocolat / vanille / mocha / baies.

Le nopal bio en poudre Crubio ou figuier de Barbarie, l’autre nom du nopal, est une plante utilisée depuis des milliers d’années pour ses vertus exceptionnelles, et notamment par les Aztèques.

Il s’agit d’un cactus à larges feuilles épinées dont on consomme le fruit, la figue de Barbarie, mais pas seulement.

Le nopal bio Crubio, issu du cactus nopal et sélectionné par une filière qualité irréprochable, est obtenu par une lente déshydratation à froid de la partie charnue de la plante, puis réduit en une poudre facile d'utilisation. Ainsi, il conserve ses particularités organoleptiques et ses propriétés nutritionnelles remarquables.

Voici tous ses bienfaits :

- Un coupe-faim naturel efficace : La poudre de nopal est un fabuleux capteur de graisse et un coupe-faim naturel 100% végétal et biologique, il est donc sans aucun danger pour la santé. Son action est d’absorber les graisses et de provoquer un effet de satiété tout en facilitant le transit intestinal, permettant de cette façon une régulation en douceur du poids corporel.

- Anti-sucres et anti-graisses : Les fibres présentes dans le nopal Crubio aident à capturer et éliminer les sucres et les graisses au niveau du système digestif. Elles peuvent absorber jusqu’à 20 fois leur poids en graisse. La poudre de figuier de Barbarie Crubio a une action coupe-faim et provoque un sentiment de satiété qui est induit par le "mucilage". Sa riche teneur en fibres peut aider le transit et soulager les troubles intestinaux.

- Une aide à la régulation de la glycémie et du poids : Le nopal bio Crubio est un hypoglycémiant naturel, il peut donc aider à faire diminuer le taux de sucre dans le sang et ainsi contribuer à la régulation du poids corporel. De plus, c’est un aliment complet qui contient essentiellement des fibres, des acides aminés, des vitamines, des oligo-éléments et des minéraux.

- Une plante nutritive : Parfaite pour un programme complet de contrôle et de régulation du poids, intelligemment mené et bien organisé, le nopal en poudre Crubio est un allié très efficace, qui se compose de :

  • 50% de fibres
  • 17 acides aminés, dont 8 essentiels
  • vitamines A, C, B1, B2, B3
  • minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, sodium, potassium et fer)

Le psyllium blond Crubio est également connu sous le nom de plantain des Indes ou ispaghul. Son nom vient du grec psyllia qui signifie puce, car ses graines sont extrêmement petites et légères (moins de 1g pour 500 graines). Ce sont dans les téguments (enveloppes de la graine) que se trouvent toutes les vertus du psyllium blond.

Le psyllium est généralement cultivé en Inde au Pakistan et en Asie occidentale, mais il a su s’adapter au climat européen. Cette plante pousse toute l’année et tolère aussi bien la chaleur et la sécheresse que le froid, et se contente d'une terre peu fertile. Cueilli à maturité, il est séché au soleil entre 30 et 40° C, puis on en extrait les graines par battage.

Utilisé en Orient depuis des siècles, le tégument de psyllium blond permet de prévenir et soulager les problèmes de constipation, de ballonnements et de dérèglement gastrique.

C'est un laxatif efficace qui n’irrite pas la muqueuse grâce à sa gélification et un excellent régulateur de la fonction intestinale.

Le psyllium bio possède aussi un effet probiotique, c’est-à-dire qu’il est bénéfique pour votre flore intestinale et qu’il aide à normaliser les niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang.

Le psyllium Crubio contient 86% de fibres et il est garanti végan... sans gluten... sans OGM... cru... bio.

 

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Disperser tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau et la poire coupée en petits dés (épluchée au préalable).

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans un ramequin et réserver au frigo pendant 4h.

Le conserver au frigo, jusqu'au moment de sa dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium et du nopal remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, ce cake est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce cake diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part en protéines... et d'autre part en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / nopal est extraordinaire.

Ce gâteau cru est super moelleux et très savoureux grâce au duo poire-chocolat... un régal pour les papilles !

Ce gâteau hyperprotéiné poire-chocolat au nopal et au psyllium est parfait, si vous recherchez une idée de dessert végan alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

 

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Posté par alizee2006 à 18:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

13 mai 2018

tartinade minceur protéinée chocolat noisette à 20 kcal (hypocalorique, diététique, allégée, sans beurre-sucre, riche en fibres)

La préparation shake chocolat "Think Slim" Damhert est un substitut de repas délicieux et onctueux au bon goût de chocolat et édulcoré avec Tagatesse (tagatose).

Il contient 16% de protéines et 11% de fibres.

Ce produit riche en vitamines et minéraux est parfaitement adapté aux régimes hypocaloriques.

L'édulcorant liquide Tagatesse Damhert est à base de tagatose et de sucralose.

Garanti sans gluten ni lactose, il convient aux diabétiques.

Tagatesse liquide peut s'utiliser pour édulcorer des boissons, ainsi que dans les desserts et pâtisseries froides ou chaudes, puisque Tagatesse supporte la cuisson.

Côté mesure, 1 cuillère à café de Tagatesse liquide (environ 3,3 ml) a le pouvoir sucrant de 3 cuillères à soupe de sucre (environ 45g).

 

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Disperser les 3 poudres puis ajouter l'eau et l'édulcorant.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver à température ambiante pendant 4h.

Cette tartinade diététique sans beurre est bien onctueuse et super crémeuse, car les propriétés épaississantes de la gomme de guar remplacent l'effet liant et texturant, habituellement apporté par les matières grasses... cet ingrédient est parfait en substitut de matières grasses et il apporte une onctuosité "bluffante" à cette tartinade... un délice en bouche 😍

Cette tartinade minceur est bien rassasiante, grâce à sa richesse en protéines et en fibres.

Cette tartinade protéinée est très savoureuse avec son bon goût de chocolat et de noisette Dutella... un régal pour les papilles 😋

Difficile de croire que cette tartinade allégée soit diététiquement correcte... protéinée, hypocalorique, sans beurre, ni sucre ajouté et riche en fibres... c'est une véritable gourmandise... idéale pour combler une envie de Nutella 😋

Quel plaisir de pouvoir tartiner à volonté... et sans culpabiliser... et pourquoi pas sur les crackers avoine sans gluten ni lactose Damhert, pour un petit déj' 100% plaisir et 100% minceur 😍

 

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Pour finir, bonne nouvelle !

 

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Posté par alizee2006 à 15:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

12 mai 2018

bowl cake hyperprotéiné minceur chocolat-noisette-son d'avoine-caramel (diététique, sans oeuf-beurre-sucre, riche en fibres)

 

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Opti-Lean Meal Replacement Shake chocolat Optimum Nutrition fournit des protéines à digestion rapide et lente pour remplacer un repas.

Elle se mélange facilement et contient 48% de protéines, 14% de fibres et des glucides de haute qualité issus d'avoine, de graines de lin et de pois chiches.

Cette protéine en poudre peut être consommée à tout moment de la journée, pour remplacer un repas principal et aider à contrôler son poids. Elle doit être prise en complément d’un régime alimentaire sain et équilibré au cours de la journée.

Ce mix existe en 3 saveurs gourmandes : chocolat / vanille / fraise.

Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui "tapisse" l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe-faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

Le sirop de chocolat Zero Prozis est hypocalorique avec moins de 2 kcal par portion... et il contient 0g de glucides... 0g de sucre... 0g de lipide... une véritable innovation et une pure tuerie !

Le sirop Zero Prozis existe en 3 variétés : érable / chocolat / framboise !

Idéal pour donner une touche de gourmandise à tous vos desserts... sans culpabiliser !

Good Morning Instant NutChoc Max Protein estune formule pour préparer des boissons chocolatées gorgées d'énergie et de fibres.

Elle a été élaborée afin de t'offrir un petit-déjeuner rapide et complet pour te permettre de commencer ta journée avec une énergie jamais vue. A base de cacao et d'inuline, cette formule ne contient pas de sucre ajouté ni d'huile de palme.

Avec seulement 304 kcal/100g et 30% de fibres, Good Morning Instant t'apporte des protéines d'excellente qualité, qui combleront ta faim et t'aideront à démarrer ta journée avec une énergie incroyable.

Pour finir, Good Morning Instant existe en 2 variétés ultra gourmandes : NutChoc (Nutella) et chocolat blanc.

  

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Les pépites de son d'avoine saveur caramel Dukan sont à base de son d'avoine et d'extrudés de soja. Avec seulement 247 kcal/100g... 28% de fibres... 10% de protéines et sans sucre ajouté, ces pépites au bon goût de caramel sont parfaites pour un petit déj' super gourmand... mais diététique !

Le psyllium blond en poudre Uberti provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre...

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

 

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Commencer par mélanger tous les ingrédients secs, puis ajouter l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.

Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation.

Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour cbowl cake avec une texture crousti-moelleuse 😍

Il ne vous reste plus qu'à verser la sauce au chocolat sans sucre zéro calorie au moment de la dégustation 😋

Le fait de pouvoir napper de sirop chocolaté à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation 😍

Ce bowlcake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

Vraiment délicieux grâce à son bon goût de Nut Choc (=Nutella chocolat noisette) et de caramel, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj' 😋

Difficile de croire que ce bowl cake soit diététiquement correct.. hyperprotéiné... sans oeuf... sans beurre... sans sucre... et riche en fibres !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture à la fois moelleuse et croquante grâce aux pépites de son d'avoine...

Quel plaisir de pouvoir déguster un bowl cake chocolat-noisette-caramel-son d'avoine nappé de sirop chocolaté... sans culpabiliser 😋

 

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Pour finir, 2 bonnes nouvelles !

 

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Posté par alizee2006 à 08:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]