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mes gourmandises diététiques
23 novembre 2017

tartinade hyperprotéinée vanille chocolat avec whey et konjac (diététique, hypocalorique, sans sucre ni beurre, riche en fibres)

 

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Le Zero Pudding hyperprotéiné vanille Prozis est un dessert hyperprotéiné et hypocalorique avec seulement 74 kcal/100g... avec très peu de lipides et de sucres.

Ce pudding Zero Prozis existe en 2 variétés : vanille ou chocolat.

Le glucomannane de konjac Prozis est une fibre naturelle hydrosoluble, extraite des racines de l'igname éléphant (également appelée konjac ou konnyaku) avec une capacité exceptionnelle à absorber l'eau... Les racines de konjac contiennent du glucomannane, cette substance est un gélifiant très efficace qui « tapisse » l’estomac lorsqu’il est ingéré, par conséquent l’effet de satiété est très rapide, et les graisses pénètrent beaucoup moins dans l’estomac. C’est de là que vient cet effet coupe-faim extraordinaire, qui fait la célébrité de cet aliment. Le glucomannane de konjac contient ainsi 90% de fibres.

Récemment, le glucomannane de konjac est devenu très populaire parmi les personnes à la diète, et est largement utilisé comme supplément minceur efficace pour la perte de poids pendant un régime.

Pour finir, le glucomannane de konjac contribue au maintien des niveaux normaux de cholestérol dans le sang.

Ses propriétés épaississantes et émulsifiantes sont très utiles en cuisine diététique et allégée.

Le Lean Bread Prozis est un pain multicéréales protéiné à base de farine complète de blé, son de blé, flocons de soja et d'avoine, graines de lin-tournesol-sésame.

Le Lean Bread est très intéressant nutritionnellement parlant... d'une part, avec sa faible teneur en sucres et en glucides... et d'autre part, avec sa richesse en fibres (14%) et en protéines (17%).

Ce pain minceur est super moelleux et très savoureux avec son bon goût de céréales... un régal au petit déj' !

 

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Disperser les 2 poudres puis ajouter le pudding vanille.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver à température ambiante pendant 4h.

Cette tartinade diététique sans beurre est bien onctueuse et super crémeuse, grâce aux propriétés liantes et épaississantes du glucomannane de konjac.

Cette tartinade hypocalorique est bien rassasiante, grâce à sa richesse en protéines et en fibres.

Cette tartinade hyperprotéinée est très savoureuse avec son bon goût de chocolat et de vanille... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que cette tartinade allégée soit diététiquement correcte... hyperprotéinée, hypocalorique, sans beurre, ni sucre... c'est une véritable gourmandise !

Quel plaisir de pouvoir tartiner à volonté... et sans culpabiliser... et pourquoi pas sur le pain protéiné multicéréales Lean Bread Prozis pour un petit déj' 100% plaisir et 100% minceur !

 

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