entremets hyperprotéiné pistache crunchy au quinoa soufflé et fèves de cacao (cru, diététique, sans gluten ni beurre-oeuf-sucre)

24 avril 2018

entremets hyperprotéiné pistache crunchy au quinoa soufflé et fèves de cacao (cru, diététique, sans gluten ni beurre-oeuf-sucre)

Iso Zero 100% Whey Cappuccino Eric Favre est constituée de 89% de protéines d’isolat de whey, l’une des plus pures sources de protéines. Le laboratoire Eric Favre® l’a sélectionnée pour son assimilation rapide permettant l’anabolisme musculaire. De part sa microfiltration à froid, la protéine n’est que très peu dénaturée et lui assure une très bonne digestion... Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire.

Iso Zero 100% Whey Eric Favre est garantie sans lactose... sans collagène... sans aspartame... et sans gluten.

Pour finir, Iso Zero 100% Whey Eric Favre existe en 10 saveurs toutes aussi gourmandes les unes que les autres : pistache / crème brûlée / chocotella / cappuccino / framboisier / délice tropical / triple choco / tarte citron meringuée / choco-coco / façon tatin.

Disperser les 3 ingrédients secs, puis ajouter le yaourt.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis réserver au frigo pendant 3h.

Cet entremets sans beurre est à la fois... croquant grâce aux fèves de cacao et aux billettes de quinoa soufflé... et super fondant, grâce à la whey et au yaourt de soja... un délice en bouche !

Ce dessert diététique est de plus, rassasiant grâce à sa richesse, d'une part, en protéines et d'autre part, en fibres.

Cet entremets allégé est très savoureux avec son bon goût de pistache... et ses éclats de cacao... un régal pour les papilles !

Difficile de croire que ce dessert soit diététiquement correct... hyperprotéiné... sans beurre, sans oeuf, sans sucre, sans gluten... et riche en fibres, c'est une véritable gourmandise !

Quel plaisir de pouvoir déguster un entremets pistache aux billettes de quinoa soufflé et aux fèves de cacao... sans culpabiliser !