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mes gourmandises diététiques
17 avril 2017

bowlcake chocolaté hyperprotéiné au riz soufflé et nappé café 0 kcal (diététique, sans oeuf ni beurre ni sucre, riche en fibres)

 

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Le mix dessert protéiné chocolat Active Women Myprotein est une formule spécialement conçue pour les femmes suivant un style de vie sain et actif. Ce mix de protéines faciles à digérer se compose de whey, thé vert, choline, vitamines, minéraux et inuline (fibre alimentaire).

Avec 52% de protéines et 29% de fibres, cette formule contribue à la croissance et au maintien de la masse maigre tout en offrant un minimum de calories.

Pour finir, ce mix existe en 4 saveurs naturelles et délicieuses : vanille / chocolat / sablé fraise / banana split.

Le sucralose pur Myprotein est un édulcorant artificiel "zéro calorie" pouvant être ajouté à la plupart des recettes pour en améliorer la douceur et le goût. Il est garanti végan, végétarien et sans gluten.

Il n'est pas entièrement absorbé par le corps, le rendant idéal pour remplacer le saccharose.

Le sucralose pur est 600 fois plus sucré que le saccharose, 2 fois plus sucré que la saccharine, et 3 fois plus sucré que l'aspartame.

Les céréales protéinées crispies Myprotein se composent d'isolat protéique de lactosérum et de farine de riz. Elles contiennent 52% de protéines.

Ce riz soufflé hyperprotéiné peut aussi bien se consommer tel quel... qu'être utilisé comme ingrédient pour des recettes hyperprotéinées.

La poudre de psyllium Myprotein provient d'une petite plante herbacée, le Plantago. Avec 80% de fibres, c'est une puissante source de fibre alimentaire naturelle pouvant favoriser la régularité intestinale et renforcer la santé du coeur.

Ajouté à un liquide, il a la propriété de pouvoir gonfler jusqu'à occuper 50 fois son volume initial, c'est un excellent coupe-faim. Cette propriété joue un rôle important dans le maintien de la régularité intestinale et la protection de la santé gastro-intestinale. Pour finir, le psyllium contribue à abaisser le cholestérol.

Le psyllium en poudre est une solution pratique pour augmenter naturellement, votre consommation de fibres alimentaires, d'autant plus que sa saveur est totalement neutre.

Le psyllium ne contient pas de gluten et convient parfaitement pour la cuisine végétarienne, végane et crue.

Le "skinny hot chocolate" Myprotein est un chocolat chaud allégé riche en protéines (41%) et en fibres (26%)... et pauvres en lipides... c'est l'idéal pour satisfaire vos envies chocolatées sans culpabiliser, tout en contribuant à la croissance et au maintien de la masse musculaire... Pour finir, il convient aux végétariens.

 

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Commencer par mélanger les 5 ingrédients secs, puis ajouter le yaourt et l'eau.

Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène puis répartir la pâte dans un bol.

Faire cuire au micro-ondes pendant 1min30 en 3 tranches de 30 secondes avec un temps de repos de 2 minutes entre les 3 cuissons... Pour finir, laisser reposer 5 minutes... avant dégustation...

Tout ceci permet d'obtenir une cuisson optimale pour cbowl cake avec une texture super moelleuse !

Verser le sirop au café zéro calorie sur le bowlcake, au moment de la dégustation.

Ce bowlcake diététique est très rassasiant grâce à sa richesse... d'une part, en protéines... et d'autre part, en fibres, grâce à tous ses ingrédients...

Le riz protéiné soufflé apporte un côté "crunchy" qui m'a beaucoup plu...

Très savoureux grâce au duo incontournable chocolat-café, ce bowl cake hyperprotéiné est une tuerie au petit déj'... sans oublier son délicieux nappage au café zéro calorie... Le fait de pouvoir napper de sirop au café à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

A consommer tiède... pour profiter au maximum de sa texture à la fois moelleuse... et croquante.

Quel plaisir de déguster un bowl cake chocolat café... sans culpabiliser...

 

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  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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