gâteau cru hyperprotéiné choco-cacahuète-caramel-érable-son d'avoine (diététique, sans oeuf ni beurre ni sucre, riche en fibres)

• 20g mélange protéiné végétalien complet chocolat cacahuète Bulk Powders™
• 5g arôme poudre chocolat cacahuète Culin'Aide (vegan, sans sucre et sans gluten)
• 5g psyllium blond en poudre Bulk Powders™
• 40g pépites de son d'avoine saveur caramel Dukan (émiettées)
• 100ml eau
• sirop zéro calorie érable Bulk Powders™ à volonté

Le mélange protéiné végétalien complet chocolat cacahuète Bulk Powders™ est une formule exclusive, qui contient un mélange de sources de protéines de la plus haute qualité, compatibles avec un régime végétalien.

L'isolat de protéine de pois, la protéine de riz brun et la farine de quinoa apportent plus de 21 g de protéines par portion, contribuant à la croissance de la masse musculaire... ces 3 protéines ont été choisies pour leurs excellents profils d'acides aminés, leurs hautes teneurs en protéines et leurs goûts agréables.

Contrairement à de nombreux autres mélanges végétaliens, le mélange végétalien complet ne contient absolument pas de soja... et ce n'est pas tout !... ce mélange végétalien contient un édulcorant naturel, la stévia, ainsi que le complexe d'enzymes digestives DigeZyme®.

Le mélange protéiné végétalien complet chocolat cacahuète Bulk Powders™  existe aussi en goût fraise (arômes et colorants naturels).

Le psyllium blond en poudre Bulk Powders™ contient 80% de fibres, c'est une source fantastique de fibres solubles. Fait important, ce produit est sous la forme d'une poudre fine, et non de tégument de psyllium entier. Le produit est donc extrêmement pratique à utiliser, et vous pouvez l'ajouter à vos boissons pour en augmenter la teneur en fibres.

Nous devons impérativement consommer des quantités suffisantes de fibres dans notre alimentation pour garantir le bon fonctionnement de notre appareil digestif et le maintenir en bonne santé. Le tégument de psyllium est en fait connu sous le nom de "laxatif naturel", en raison de sa capacité à régulariser et à normaliser le fonctionnement de l'intestin. Pour tous ceux qui souffrent de constipation, ou qui ont besoin de nettoyer leur intestin, le tégument de psyllium en poudre de Bulk Powders™ représente la solution idéale.

Fait intéressant, le tégument de psyllium peut aussi aider à perdre de la graisse. Comme il s'agit d'une source de fibres solubles, le produit gonfle quand il est consommé avec suffisamment d'eau. Ce gonflement augmente la sensation de satiété (impression d'avoir l'estomac plein) et évite la consommation excessive de snacks entre les repas.

Le psyllium convient Bulk Powders™ convient aux végétariens et végétaliens, elle ne contient ni gluten, ni lactose, ni soja, ni produits laitiers.

Le sirop zéro calorie érable Bulk Powders™ est le meilleur moyen d’ajouter de la saveur à vos aliments. Il vous permet également de satisfaire votre gourmandise sans vous sentir coupable, puisqu’il est zéro calorie et disponible en plusieurs saveurs : caramel fondant / chocolat-caramel / fraise / myrtille / sirop d'érable / vanille.

Le Sirop Zéro Calorie de BULK POWDERS™ se présente sous la forme d’une bouteille en plastique souple, facile d’usage évitant aussi le gaspillage, et vous permettant de doser le sirop selon vos envies. Le Sirop Zéro Calorie de BULK POWDERS™ est l’accompagnement idéal pour porridges, yaourts, glaces, crêpes ou pancakes...

Le sirop zéro calorie érable Bulk Powders™ est garanti végétarien... végétalien... sans gluten... sans lactose... sans soja... et sans OGM.

Les pépites de son d'avoine saveur caramel Dukan sont à base de son d'avoine et d'extrudés de soja. Avec seulement 247 kcal/100g... 28% de fibres... 10% de protéines et sans sucre ajouté, ces pépites au bon goût de caramel sont parfaites pour un petit déj' super gourmand... mais diététique !

Disperser tous les ingrédients secs puis ajouter l'eau.

Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Répartir la pâte dans 2 empreintes silicone (modèle briochettes Flexipan), en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus, afin d'obtenir un beau résultat après démoulage.

Réserver le moule au frigo pendant 4h minimum... puis 1h au congélateur (astuce pour faciliter le démoulage).

Démouler les gâteaux crus et les conserver au frigo, jusqu'au moment de leur dégustation.

Les propriétés épaississantes et liantes du psyllium remplacent le beurre et les œufs (et par conséquent, la cuisson).

D'apparence ferme, ce gâteau est pourtant fondant en bouche car le psyllium a cette faculté "surprenante" d'épaissir, mais tout en apportant du moelleux.

Ce gâteau diététique est très rassasiant par sa richesse... d'une part en protéines... et d'autre part en fibres, grâce à tous ses ingrédients... l'effet coupe-faim de l'association protéines / psyllium / son d'avoine est extraordinaire.

Il ne vous reste plus qu'à verser le sirop d'érable zéro calorie sur les gâteaux crus !

Le fait de pouvoir napper de sirop d'érable à volonté et sans calories supplémentaires est extraordinaire !... Quelle innovation !

Ces gâteaux crus sont super moelleux... mais surtout délicieux grâce à l'association chocolat-cacahuète-caramel-érable... Un régal pour les papilles !

Ces gâteaux hyperprotéinés sont parfaits, si vous recherchez une idée de dessert de Noël... alliant diététique... et gourmandise !

A déguster donc... sans culpabiliser !

Pour finir, bonne nouvelle !

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(valable une seule fois par client et non valable sur les produits déjà en promotion ou en packs)

C'est l'occasion d'en profiter pour découvrir leur vaste gamme :-)

Comments

[Nicolas]

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