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mes gourmandises diététiques
25 juin 2012

yaourts maison bio au Natur O Son (pour 8 pots)

 

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Natur O Son est une poudre de son de blé biologique micronisé qui ne conserve que les bienfaits du son et qui apporte une grande richesse en enzymes naturelles .Obtenu grâce à un procédé spécifique breveté ,les fibres sont réduites en particules 5 à 10 fois plus fines que celles du son de blé traditionnel , Natur O Son est donc non irritant et non déminéralisant .Il contient 41% de fibres .Très agréable au goût  ,il s'intègre facilement dans votre alimentation quotidienne pour retrouver un confort digestif .

Commencer par disperser les ferments dans le lait en poudre .

Ajouter le lait et l'édulcorant puis bien fouetter le tout pour que la préparation soit bien homogène.

Répartir dans les 8 pots puis ajouter 6g de Natur O Son dans chaque pot en prenant soin de bien mélanger afin de le disperser .

Démarrer la yaourtière pour 9h de cuisson .

Une fois le programme terminé ,mettre les yaourts au frigo minimum 6h avant la première consommation.

Ces yaourts bio au Natur O Son n'apportent que 70 calories et sont source de fibres .

Ils ont un goût sablé et rustique très original grâce à Natur O Son .

 

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  • Recettes diététiques, saines, gourmandes, allégées, riches en fibres, pauvres en matières grasses et en sucres et faciles à réaliser. Recettes minceur à base de sachets protéinés pour "régimes gourmands".
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