mes gourmandises diététiques

9 mai 2012

cake figue châtaigne chocolat

75g figues moelleuses sans pédoncules Maître Prunille 55g farine de chataigne Moulin des Moines 5g blanc d'oeuf en poudre 5g Cook'line 3g sucralose Canderel 1 yaourt Sveltesse ferme et fondant chocolat noir 25ml eau Mélanger tous les ingrédients secs...

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9 mai 2012

moelleux au praliné

1 sachet protéiné flan praliné 40g farine de riz complète Moulin des Moines 5g Cankao 3g sucralose poudre Canderel 1 yaourt maison 10 gouttes d'arôme praliné Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt et l'arôme . Bien mélanger le tout...

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8 mai 2012

barres de céréales protéinées au Chi-Café

1 sachet de céréales protéinées (30g) 30g pépites de son d'avoine caramel Dukan 5g Chi-Café Proactive 5g Hermesetas poudre 3g Cook'line 2 petits-suisses maison bien égouttés (=80g) Commencer par mixer les 2 céréales puis mélanger tous les ingrédients...

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8 mai 2012

flan crémeux café choco

1 tasse de café Senseo café choco (80ml) 5g Cook'line 5g Hermesetas poudre 3g gomme de caroube Kalys Dans cette recette , j'utilise Cook'line comme agent de charge et la gomme de caroube pour épaissir et obtenir une texture de flan . Commencer par mélanger...

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7 mai 2012

galette de céréales sans cuisson

1 sachet de céréales protéinées 45g de céréales Nestlé+ chocolat 1 yaourt maison 20 gouttes d'arôme noix de pécan Mixer les 2 types de céréales. Ajouter le yaourt aromatisé noix de pécan. Mélanger les 3 ingrédients jusqu'à ce que toutes les céréales soient...

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7 mai 2012

gâteau au yaourt au gruau d'avoine et au Chi-Café

1 sachet protéiné de gruau nature 40g farine 7 céréales Moulin des Moines 5g Chi-Café Balance 5g Hermesetas 5g Cook'line 1 yaourt maison 20ml eau Commencer par mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter le yaourt et l'eau puis bien mélanger le tout jusqu'à...

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6 mai 2012

pâte à tartiner chocolat café

1 tablette de 80g de chocolat noir sans sucre Glucorégul Gerblé 25g de chocolat au café Nestlé Dessert 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 2g gomme de caroube Kalys 100ml d'eau Après plusieurs essais de pâtes à tartiner à base de chocolat et d'eau....c'est-à-dire...

Posté par alizee2006 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2012

crème crunchy chocolat noisette

1 sachet protéiné crème chocolat noisette Kot 50g pépites son d'avoine caramel Dukan 1 yaourt maison Emietter les pépites et les mélanger au sachet protéiné. Ajouter le yaourt et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène . Mettre...

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6 mai 2012

gourmandises céréales pomme pruneau

45g céréales Nestlé+ au chocolat 40g pétales de blé complet 1 compote Andros pomme pruneau sans sucre ajouté Emietter toutes les céréales dans un grand bol. Ajouter la compote et bien l'incorporer dans les céréales jusqu'à obtenir une boule de céréales...

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6 mai 2012

coulant au chocolat "très léger"

1 sachet protéiné cake minute chocolat 2 carrés de chocolat noir sans sucre Glucorégul Gerblé 10g farine de riz complète Moulin des Moines 75ml eau 10 gouttes d'arôme praliné Après plusieurs essais de coulants au chocolat "diététiquement corrects".....j'ai...

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