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5 février 2012

confiture de lait très allégée

2,5g sucralose poudre Canderel 5g Cook'line 1 stick 4g lait écrémé en poudre Régilait 1g gomme de guar Kalys 0,5g Cankao (juste pour la couleur "caramel") 20 gouttes d'arôme confiture de lait 40 ml d'eau Dans un ramequin , "écraser" le lait en poudre...

Posté par alizee2006 à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2012

tartinade poire amande chocolat

5g Hermesetas poudre 5g Cookline 3g Cankao (cacao Canderel sans sucre) 1g gomme de guar Kalys 10 gouttes d'arôme poire amande 40 ml d'eau Mélanger tous les ingrédients secs dans un petit ramequin. Ajouter l'eau et l'arôme poire amande. Bien mélanger le...

Posté par alizee2006 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 janvier 2012

yaourts maison avec ferments Alsa (pour 8 yaourts)

1 litre de lait écrémé bio 1 sachet ferments Alsa (bleu pour yaourts fermes) 24g Cook'line 24g Hermesetas poudre (facultatif) 10 gouttes d'arôme par yaourt (facultatif) Je réalise mes yaourts avec la yaourtière Seb multidélices. Comme je ne fais que 8...

Posté par alizee2006 à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 février 2012

coeur croustillant chocolat express

40g chocolat noir Gluco Régul sans sucre 30g pétales de blé complet émiettés 1cs eau 20 gouttes d'arôme café (facultatif) Faire fondre le chocolat avec l'eau et l'arôme au micro-ondes pendant 50 sec. Sortir et remuer aussitôt le chocolat fondu. Ajouter...

Posté par alizee2006 à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2012

barres de céréales protéinées praliné noisette

1 sachet de céréales protéinées (30g) émiettées 5g Cankao 5g Hermesetas 3g Cook'line 2 petits-suisses maison trés secs bien égouttés (=80g) 10 gouttes d'arôme praliné noisette Commencer par mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter les 2 petits-suisses...

Posté par alizee2006 à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2012

barres protéinées aux pépites de son d'avoine caramel Dukan (sans cuisson)

50g pépites son d'avoine caramel Dukan 1 sachet de céréales protéinées (30g) 1 yaourt maison 10 gouttes d'arôme caramel Dukan Emietter les pétales de céréales et les pépites d'avoine puis ajouter le yaourt aromatisé . Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir...

Posté par alizee2006 à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mai 2012

gaufrettes diététiques fourrées au bioflan praliné

4 cracottes complètes 1 tartinade bioflan praliné Préparer la tartinade bioflan praliné 2h à l'avance et laisser reposer à température ambiante. Tartiner généreusement les 4 cracottes et les coller . Il ne vous reste plus qu'à vous régaler avec ces gaufrettes...

Posté par alizee2006 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 mai 2012

pâte à tartiner chocolat café

1 tablette de 80g de chocolat noir sans sucre Glucorégul Gerblé 25g de chocolat au café Nestlé Dessert 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 2g gomme de caroube Kalys 100ml d'eau Après plusieurs essais de pâtes à tartiner à base de chocolat et d'eau....c'est-à-dire...

Posté par alizee2006 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2012

cheesecake très léger

2 petits-suisses maison bien égouttés donc très secs = 80g 30g pépites avoine caramel Dukan 5g Hermesetas poudre 3g + 3g Cook'line 1g gomme de guar Kalys 20ml eau 5 gouttes d'arôme cheesecake Aromateasy Commencer par émietter les pépites d'avoine et mélanger...

Posté par alizee2006 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

entremets noisette aux Minibix chocolat

1 sachet protéiné entremets noisette 30g Minibix chocolat émiettés 1 yaourt maison 10 gouttes d'arôme praliné noisette Emietter les Minibix chocolat (mini-palets de blé complet aux pépites de chocolat) et les mélanger au sachet protéiné . Ajouter le yaourt...

Posté par alizee2006 à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 avril 2012

pépites de céréales au son d'avoine

30g son d'avoine Dukan 20g flocons 5 céréales Moulin des Moines 5g Cankao Canderel 1 stick 4g lait en poudre écrémé Régilait 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 50ml eau 10 gouttes d'arôme noix Mélanger tous les produits secs . Ajouter ensuite l'eau et...

Posté par alizee2006 à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2012

millefeuille Wasa praliné

4 Wasa léger 3g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 4g lait écrémé en poudre (1 stick Régilait) 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 1g gomme de guar Kalys 10 gouttes d'arôme praliné 50ml d'eau Commencer par faire la tartinade pralinée . Tamiser le lait en...

Posté par alizee2006 à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2012

noixella

2,5g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 1g gomme de guar Kalys 10 gouttes d'arôme noix 40ml d'eau Mélanger toutes les poudres dans un petit ramequin. Ajouter l'eau et l'arôme noix. Bien incorporer tous les ingrédients...

Posté par alizee2006 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2012

mini palets de céréales au Chi-Café Proactive

40g pétales de blé complet 35g céréales Nestlé+ au chocolat 5g Hermesetas poudre 5g Chi-Café Proactive 4g Cook'line 60ml eau Après avoir testé le Chi-Café Classic , je m'attaque au Chi-Café Proactive...base de Chi-Café Classic avec des épices comme cannelle...

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29 avril 2012

yaourt maison brassé au Chi-Café

1 yaourt maison 5g Chi-Café Classic ou Proactive ou Balance par pot de yaourt Préparer les yaourts maison avec ma recette de base . Ajouter 5g de Chi-Café de votre choix dans chaque pot et bien mélanger. Démarrer la yaourtière pour 9h de cuisson. On retrouve...

Posté par alizee2006 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 avril 2012

muffins pomme et son d'avoine

1 sachet protéiné crêpe pomme 30g son d'avoine Dukan 30g farine 7 céréales Moulin des Moines 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 1 yaourt maison 20 gouttes d'arôme crumble Commencer par mélanger tous les produits secs dans un saladier. Ajouter le yaourt...

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6 mai 2012

coulant au chocolat "très léger"

1 sachet protéiné cake minute chocolat 2 carrés de chocolat noir sans sucre Glucorégul Gerblé 10g farine de riz complète Moulin des Moines 75ml eau 10 gouttes d'arôme praliné Après plusieurs essais de coulants au chocolat "diététiquement corrects".....j'ai...

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20 avril 2012

gâteau cappuccino avec son d'avoine et céréales

1 sachet protéiné boisson cappuccino intense 30g son d'avoine Dukan 35g céréales Nestlé+ au chocolat 20g farine 7 céréales Moulin des Moines 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 1 yaourt maison 2cs d'eau 20 gouttes d'arôme cappuccino Commencer par mélanger...

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15 avril 2012

pâte à tartiner chocolatée aux graines de lin

1 tablette de 80g de chocolat noir Alpha Newtree aux graines de lin 160g lait concentré non sucré Gloria (2 mini-boîtes de conserve) 5g Hermesetas poudre 1g gomme de caroube Kalys J'adore le chocolat Newtree Alpha aux graines de lin alors comment le transformer...

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9 mai 2012

cake figue châtaigne chocolat

75g figues moelleuses sans pédoncules Maître Prunille 55g farine de chataigne Moulin des Moines 5g blanc d'oeuf en poudre 5g Cook'line 3g sucralose Canderel 1 yaourt Sveltesse ferme et fondant chocolat noir 25ml eau Mélanger tous les ingrédients secs...

Posté par alizee2006 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mai 2012

tartinade pralinée noisette crunchy

1 sachet protéiné crème chocolat noisette Kot 5g Hermesetas poudre 1g gomme de guar Kalys 10 gouttes d'arôme praliné noisette 60 ml eau Mélanger tous les ingrédients secs dans un ramequin . Ajouter l'eau et l'arôme puis mélanger le tout jusqu'à obtenir...

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15 avril 2012

tartinade cacao et fèves

5g pépites de fèves de cacao mixées 2.5g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 1g gomme de guar Kalys 40 ml eau Mélanger tous les ingrédients secs pour disperser la gomme de guar . Ajouter l'eau et bien mélanger le tout...

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14 avril 2012

yaourts maison avec ferments Kalys (pour 8 pots)

1 litre de lait écrémé bio 1 sachet de 3g de ferments "yaourts maison" Kalys 24g d'Hermesetas poudre (facultatif) 10 gouttes d'arôme par pot (facultatif) Dans un saladier ,commencer par disperser les ferments dans l'Hermesetas en poudre . Ajouter le lait...

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14 mars 2012

biscuits au gruau d'avoine

1 sachet protéiné de gruau d'avoine 100g farine intégrale Moulin des Moines 20g flocons 5 céréales Moulin des Moines 5g Hermesetas poudre 5g Cook'line 100ml d'eau 30 gouttes d'arôme cookie Flavour Art Mélanger tous les ingrédients secs dans un saladier....

Posté par alizee2006 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 janvier 2012

biscuits chocolat sans cuisson

30g de chocolat noir sans sucre Glucorégul Gerblé 10g son d'avoine Dukan 20g flocons 5 céréales Moulin des Moines 3g Cook'line 10 gouttes d'Hermesetas liquide 10 gouttes d'arôme café (facultatif) 1cs eau Commencer par mélanger le son , les flocons et...

Posté par alizee2006 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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