mes gourmandises diététiques

11 février 2012

tartinade flanding chocolat café

10g Flanding épeautre cacao sans sucre Moulin des Moines 3g sucralose Canderel 3g Cook'line 0.5g gomme de guar 20 gouttes d'arôme café 60ml d'eau Mélanger dans un petit ramequin toutes les poudres puis ajouter l'eau et l'arôme . Bien fouetter jusqu'à...

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6 février 2012

tartinade diététique cacao café au bioflan

1 sachet 5g Bioflan café 1 dosette lait écrémé concentré non sucré Gloria (7,5g) 5g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 5g Hermesetas poudre 2g Cook'line 50ml d'eau Mélanger toutes les poudres dans un petit ramequin. Incorporer l'eau et le lait puis bien...

Posté par alizee2006 à 06:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2012

tartinade pomme pruneau

1 compote pomme pruneau sans sucre 3g Cook'line 0.5g gomme de guar Disperser la gomme de guar dans Cook'line et ajouter la compote pomme pruneau. Bien mélanger les 3 ingrédients et réfrigérer quelques heures pour que le mélange épaississe et soit bien...

Posté par alizee2006 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 février 2012

confiture de lait très allégée

2,5g sucralose poudre Canderel 5g Cook'line 1 stick 4g lait écrémé en poudre Régilait 1g gomme de guar Kalys 0,5g Cankao (juste pour la couleur "caramel") 20 gouttes d'arôme confiture de lait 40 ml d'eau Dans un ramequin , "écraser" le lait en poudre...

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27 janvier 2012

tartinade cacao amaretto

5g Hermesetas poudre 3g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 5g Cook'line 1g gomme de guar Kalys 10 gouttes d' arôme amaretto 40 ml d'eau Bien mélanger toutes les poudres jusqu'à ce que ce soit homogène. Ajouter l'eau et l'arôme . Lisser la préparation...

Posté par alizee2006 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2012

tartinade "mousseuse" cacao noix

5g Hermesetas poudre 5g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 5g Cook'line 5g gomme d'acacia 10 gouttes d'arôme noix 30ml d'eau Mélanger tous les ingrédients secs jusqu'à obtenir une poudre fine et homogène sans grumeaux. Ajouter ensuite l'eau et l'arôme...

Posté par alizee2006 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 janvier 2012

tartinade pralinée

10g Tagatesse Damhert 3g Cankao (cacao sans sucre Canderel) 5g Cook'line 1g gomme de guar Kalys 10 gouttes d'arôme praliné 40 ml d'eau Bien mélanger les ingrédients secs dans un petit ramequin afin de bien disperser la gomme de guar ...sinon ça peut faire...

Posté par alizee2006 à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2012

tartinade caroube

10g Tagatesse Damhert 5g poudre de caroube 5g Cook'line 5g gomme d'acacia 0.5g gomme de guar Kalys 40 ml eau Dans un ramequin , mélanger et écraser les ingrédients secs afin d'éliminer les éventuels petits blocs de caroube puis ajouter l'eau. Bien mélanger...

Posté par alizee2006 à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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